La pasta di mandorle incarna l’autentica essenza della cucina del Sud Italia, rappresentando un vero e proprio gioiello gastronomico che ha radici profonde in Sicilia,…
Il tenore Jonathan Cilia Faro e il cantante italo-americano Sal Valentinetti, hanno reso omaggio a due giganti della musica, Luciano Pavarotti e Frank Sinatra, ricordando…
Le pittule sono delle piccole frittelle che fanno parte della tradizione culinaria del Salento. In origine si preparavano solo nel periodo natalizio o per la festa di…
Ciambella alla Nutella: sono tantissime le ricette per preparare questo delizioso dolce, ogni chef o aspirante tale, la personalizza in base ai propri gusti personali,…
Oggi vi proponiamo un impiego alternativo dei carciofi in cucina con due ricette che stuzzicheranno il vostro appetito. Gratin di carciofi: quali ingredienti vi serviranno…
La Focaccia della Befana è un dolce da forno che si prepara in Piemonte per l’Epifania. Chiamato in dialetto Fugassa d’la Befana, viene realizzato secondo…