Un piatto molto rappresentativo della mia terra, la Calabria. La ricetta della pasta al forno, classica preparazione domenicale o delle feste. Questa ricetta include le…
Confettura di fragole Strube Efrat Oggi facciamo una confettura, diciamo…un po’ particolare, dal gusto mediterraneo arricchita con una nota asiatica. Per realizzare questa confettura in verità,…
Oggi vi presento un’altro gustoso piatto di pesce e precisamente un vermicello al San Pietro. Ingredienti per la pasta: Pesce San Pietro: 2 filetti medi…
Immerso nell’area boschiva e selvaggia delle Serre calabresi, si trova il comune di Serra San Bruno, antichissimo borgo appartenente alla provincia di Vibo Valentia e…
Occasioni speciali per i buongustai che potranno fare “immersioni totali” di squisitezze Dal 1999, ad Ottobre, Comacchio (provincia di Ferrara in Emilia Romagna), ospita la…