Con Eurochocolate 2021 ha comenzado la época más dulce del año. El gran festival internacional del chocolate, tras la pausa de 2020, ha llegado este año a su 27a edición. Alojado por primera vez en el recinto ferial ferias de umbria de Bastia Umbra, el evento se inauguró el 15 de octubre y finalizará el 24 de octubre. Eurochocolate se elabora con el patrocinio de la Región de Umbría, la Provincia de Perugia, el Municipio de Perugia, el Municipio de Bastia Umbra y la Cámara de Comercio de Perugia.
Los orígenes
La primera edición de Eurochocolate tuvo lugar en 1994, gracias a una intuición del arquitecto eugenio guarducci, hoy presidente del evento. El festival tiene miles de visitantes cada año atraídos no solo por la bondad del producto, sino también por las numerosas y atractivas iniciativas relacionadas con él. El evento le valió a la ciudad de Perugia el sobrenombre de "Ciudad del chocolate". Los protagonistas del evento son las tradiciones del chocolate italiano e internacional.
Cambio de ubicación por motivos de seguridad
Para lograr Eurochocolate 2021, el cambio de ubicación era necesario para implementar mejor los protocolos de seguridad actuales. Para que el evento vuelva nuevamente a la Piazza IV Novembre, en el centro histórico de Perugia donde siempre ha tenido lugar, tendremos que esperar hasta el próximo año. Sin embargo, la parte antigua de la ciudad no fue excluida del esperado festival. La Piazza della Repubblica ha acogido con satisfacción el proyecto. Distrito del chocolate de Perugia, un delicioso viaje por la excelencia en la producción del chocolate de Umbría, que continuará en las oficinas de las empresas que se han sumado a la iniciativa "Open Chocolate". Alojarse en el centro histórico de la ciudad, además, también es posible participar en visitas guiadas de Perugia.
14 mil metros cuadrados de golosinas y diversión
Tres pabellones caracterizan el Eurochocolate 2021 de Umbriafiere, dispuestos en un total de 14 mil metros cuadrados: el Experiencia de chocolate, la Show de chocolate y Chocolate Divertido. Este último, en particular, tiene como protagonista al Circo choco, donde personajes como Donna Cannolo, el Chocolieri y el Pastelero cuentan la historia del cacao todos los días a través de un divertido espectáculo, para el deleite de grandes y pequeños. En el pabellón Chocolate Experience, una estatua de 4 metros del histórico rey azteca Moctezuma te invita a descubrir el proceso de producción que, partiendo del árbol del cacao, llega al chocolate. En el camino, habrá maxi instalaciones temáticas, incluida la Marco Choco o el ChocoSelfiePalo, para fotos para compartir en redes sociales. Pero tambien yo Chochi olímpico, donde deportes como la esgrima, el tenis de mesa, el baloncesto, el voleibol, la escalada libre y el béisbol se convierten en chocolate.
Para todos los gustos
El eslogan de Eurochocolate 2021 es la frase irónica "Tenemos las cajas llenas" junto a una original caja de hojalata llena de bombones. Hay varios espacios interactivos dedicados a talleres para niños y familias que aquí pueden divertirse jugando con su imaginación probando deliciosas creaciones para llevar a casa. Más de cien empresas presentes y productos expuestos. Hay para todos los gustos: desde el "Pueblo de los Untables", hasta el área "¡Una tableta llena!", Desde el espacio "Espíritus codiciosos", dedicado a los licores, hasta "Manos arriba, esto es un praliné", con muchos chocolate suelto. En definitiva, Eurochocolate es un mundo fantástico para todos los chocolovers, que aquí pueden deleitar la vista y el paladar.
Citas en vivo
Eurochocolate 2021 también alberga varios eventos en vivo, donde los pasteleros preparan deliciosos postres. Después Igino Massari e Gino Fabbri, entre los invitados especiales que se esperan para los próximos días estará el rey del chocolate Ernst Knam e sua moglie Alessandra Mión (el 23 de octubre). La pausa literaria también fue apreciada por el público "Chocolate con el autor", en colaboración con Libreria Grande, gracias a la cual el público se reúne todas las tardes con autores que presentan sus obras literarias en directo. Eurochocolate 2021 es un evento lleno de estímulos, intercambio y mucha diversión, además de muchas golosinas. Un festival que no debe perderse.
(Foto: página de Facebook de Eurochocolate)
