2023 年ヴェラ ピザの日。0.00 月 17 日火曜日の XNUMX (イタリア時間) に、Associazione Verace Pizza Napoletana は、ナポリのカポディモンテの AVPN 本部で、Sant'Antuono の火をつけました。 まさにその瞬間、AVPN がピザの最も象徴的な製品を祝うイベントである「Vera Pizza Day」の第 XNUMX 版が始まりました。 イタリア製 すべての大陸を横断する 24 時間マラソンを開始します。
ベラピザデー
これらは「XNUMX のマスタークラスで、チャンネルでライブで見ることができます。 YouTube @pizzanapoletanaverace、14か国を横断するルートの場合。 10 の言語が使用され、2024 年版の挨拶と予定とともに、真夜中のストロークでナポリで再び終了する爽快な「バベル」. AVPN 社長のアントニオ ペースが、ピザに特化した国際イベントについて説明します。 「多くの国、多くの異なる言語、そして XNUMX つの確認: ナポリのピザは、誰もが理解し、誰もが愛する一種のエスペラントを表しています。 の 「トゥルー・ピザ・デー」 マスコミや愛好家の注目を集めるのにほとんど時間はかかりませんでした。 世界の日 ピザの。 この製品が何十億もの人々に与える魅力を十分に理解できるグローバルなイベントです。 そしてノンストップの間に、世界の隅々から信じられないほどの数の接触を生み出します。」
そして、世界はまさにナポリピッツァが 24 時間にわたって踏襲する舞台となるでしょう。 最初のマスタークラスは、シドニー (イタリア時間 00.30) の AVPN スクールの新しい本部で行われ、次に西海岸 (米国)、日本、ベネズエラ、東海岸 (米国) で行われます。 そして再びオーストラリアと日本、そしてエジプト、トルコ、フランス、ドイツ、スペイン、ポーランド。 繰り返しますが、米国、ブラジル、カナダ、およびすでに訪れた国の他の賭け. 伝統的なマルゲリータに加えて、ピザ職人が得意とするピザを作り、その地域の典型的な製品を使ったピザを使用するよう依頼された旅。
サンタントゥオーノ賞
4つの会の主役である揚げピザ専用の特設スペースが登場 (アメリカ、日本、ブラジル、オーストラリア). ナポリから接続している AVPN スクールのいくつかの場所が果たす役割は重要です。 ロサンゼルス、シドニー、グラナダ、イスタンブール. 常に同じ時間枠 (午後 15.30 時 16.30 分/午後 XNUMX 時 XNUMX 分) で、Univerde と協力して、「サンタントゥオーノ賞」. これらの賞は、ジャーナリズムを超えて、ピザ文化の宣伝と普及において特に際立った人物を対象としています。
