Сутрио, несомненно, является одной из самых запоминающихся деревень в Италии. Чтобы посетить его, вам нужно зайти в Фриули-Венеция-Джулия. Помимо воздействия на окружающую среду, которое это место оказывает на туристов, его славит большое мастерство его мастеров. Традиция, уходящая своими корнями в далекое прошлое. Деревообработка и резьба по дереву являются достоинством этого города. На типичных улицах исторического центра можно найти типичные магазины, торгующие всевозможными деревянными изделиями. Все это перетекает в событие года: Магия дерева. Местный талант, настолько известный и ценимый, что заставил Ватикан запросить специальную обработку. Впрочем, об этом мы поговорим позже.
Что посмотреть в Сутрио
Помимо мастерских ремесленников, которые заслуживают не только простого тура, но и настоящего исследования, вот что можно увидеть в Сутрио. Мы могли бы начать с Вертеп Тено. Увлекательная работа, полностью вырезанная вручную из дерева. Фигурам в натуральную величину удается идеально вписаться в ландшафт. Название происходит от прозвища мастера, ответственного за это великолепие. Его звали Гауденцио Страулино, для всех Тено. Исчезнувший в 1988 году, он работал над этими скульптурами более 30 лет.
Подняв голову во время прогулки, вы сможете полюбоваться типичной местной архитектурой, зданиями с внутренними двориками и арками или окнами, полными герани. Как игнорировать дома "крамаров", то есть продавцы тканей и специй, которые пересекали границы Карнии, чтобы продавать свою продукцию за границу. Даже сегодня можно узнать их дома по кресту Меркурия, символу торговли, выгравированному на замковом камне входного портала.
Сутрио и кроватка в Ватикане
Каждый год в конце лета в Сутрио начинается событие, известное как «Магия дерева». Что и говорить, все мастерство местных ремесленников всячески совершенствуется. Такой навык, как подтолкнуть Ватикан к строительству вертеп на площади Святого Петра на Рождество 2022.
Фактически, каждый год здесь устанавливается вертеп в натуральную величину, который каждый год заказывается для разных клиентов. 2022 год будет годом Sutrio, и поэтому мастера уже приступили к работе. Поэтому мы подумали о специальном выпуске Magia del Legno, посвященном этому историческому событию.
Что есть
Помимо ремесленных красот, Сутрио, как и все итальянские деревни, также предлагает своим туристам большое количество типичных деликатесов. Невозможно не попробовать свои силы в туре по типичным тавернам карнийской кухни.
Здесь традиция господствует самым абсолютным образом. Блюда, которые нельзя пропустить, настоящие и натуральные, основаны на мясе, грибах, поленте и мясном ассорти. Все это сопровождается хорошим местным вином. Вот некоторые типичные блюда:
- Кьярсонс: разновидность аньолотти с начинкой из различных ингредиентов.
- Frico: приготовленный сыр, когда-то сладкий, а сегодня в основном соленый, предлагается во многих вариантах.
- Ток в косе: закуска с полентой и соусом из сырного фондю и сладжа (растопленное масло с поджаренной кукурузной мукой)
