Когда мы думаем об Италии, первое, что приходит на ум, это, несомненно, ее кухня. Вкусные простые и настоящие блюда, приготовленные, возможно, бабушкой по многовековым рецептам, являются, пожалуй, главным символом нашей страны. Но, согласно недавнему исследованию, итальянцы также чаще используют продукты Dai. Торговые автоматы. Мало того, мы также являемся основными производителями в Европе самих дистрибьюторов.
Рынок торговых автоматов
Да, одним из самых быстрорастущих секторов в нашей стране являются торговые автоматы. Не только в потреблении, но и в производстве и распространении этих машин. Согласно даннымИтальянская ассоциация торговых автоматов (Confida) это рыночная стоимость 3,4 млрд., что делает его одним из самых производительных секторов в Италии. Основные механические предприятия расположены между Бергамо и Виченцей, что превратило этот район в своего рода Эльдорадо для ищущих работу. Фактически, в последние годы рынок дистрибьюторов породил больше 30 тысяч рабочих мест. Впечатляющие цифры, если вспомнить о кризисе, охватившем страну почти десятилетие. Продажа стручков и капсул, очевидно, является наиболее прибыльной, за ними следуют одноразовые стаканчики и мешалки. С другой стороны, кофе — навязчивая идея многих итальянцев.
Страсть к кофе-брейку
Но почему мы так любим машины? Опять же, по данным Confida, более 800 тысяч дистрибьюторов в офисах, больницах, вокзалах и школах. Никто в Европе даже близко не приближается к этой цифре, и ответ прост и очевиден. Кофе-брейк для нас, итальянцев, на самом деле является почти обязательным социальным ритуалом в любой рабочей среде. Мы те, кто проводит больше всего времени на рабочем месте, держа пластиковую чашку и кофе за несколько центов. И это делает нас более продуктивными, по крайней мере, согласно результатам опроса, проведенного Опенджобметис 2015. Для 83% работников, принявших участие в опросе, 5-минутный перерыв помог бы повысить производительность. Очевидно, при условии, что максимально допустимое время не превышено. Разве мы не хотим закончить как Лука и Паоло в Кафе Кафе?
