Ярмарка Панеттоне и Пандоро возвращается в этом году в связи с рождественскими праздниками. Ярмарка - единственное национальное мероприятие, которое продвигает настоящую Сделано в Италии в секторе дрожжевых продуктов, с двойным изданием.mo
На самом деле долгожданная инициатива пройдет в двух самых важных итальянских городах: Rome и Милан. Миланское издание запланировано на 16 и 17 ноября 2019 года в Музей Навильи. Вместо этого римское издание запланировано на 23 и 24 ноября. Sheraton Hotel.
Панеттоне и национальная ярмарка пандоро
Панеттоне а национальная ярмарка pandoro занимается исключительно мягкой выпечкой со всей Италии. Основная цель мероприятия – стимулировать производство, разработку и продажу этих деликатесов из нашей выпечки.
Кроме того, промоутеры инициативы стремятся сформировать коммерческие сети. На практике «продуктивное сотрудничество» между компаниями, дистрибьюторами и потребителями способно поддержать весь сектор рождественских квасных продуктов.
Панеттонская ярмарка для отраслевых экспертов и ремесленников
Во время ярмарки запланированы различные встречи между производственными компаниями и основными дистрибьюторами в регионе. И, кроме того, планируются внеочередные конференции по изучению рынка рождественской хлебобулочной продукции. Встречи будут поддерживаться национальным экспертным советом.
В этом году на ярмарку действует множество подписок. Зарегистрированы некоторые из наиболее важных компаний по производству панеттоне и пандоро, а также многие другие компании, которые стремятся стать лидеры в отрасли. Различные компании примут участие в мероприятии со своим стендом, на котором будет представлена продукция, а также ее можно будет попробовать.
Конкурс «Посол панеттоне 2019»
В рамках выставки пройдет конкурс «Посол панеттоне 2019». Каждый посетитель, попробовав различные виды панеттоне, может выразить не более трех предпочтений в отношении каждого пробованного панеттоне. Панеттоне будет отображаться без товарного знака производителя.
Кто бы ни выиграл конкурс получит официальное звание «Посол Панеттоне 2019» для миланской сцены и римской. Титул будет действовать до начала Национальной ярмарки Панеттоне и Пандоро в 2020 году. Кроме того, победитель имеет возможность добавить свою информацию и информацию о своей компании на официальных сайтах panettonepandoro.com и ambasciatorepanettone.it
Команда передового опыта Панеттоне
Среди новинок выпуска 2019 года также официальное учреждение "команды мастерства Панеттоне", это отобранная группа мастеров-кондитеров и пекарей с очень высокими стандартами качества производства. Это настоящие эксперты, которые разделяют стремление к качеству и защиту ремесленной обработки хлебобулочных изделий.
"Команда мастерства Панеттоне" возродит наследие обработки закваски в Италии. Это будет маршрут путешествия, который будет разворачиваться среди публикаций, Во время его Show cooking (кулинарное шоу) и учебные курсы по распространению ремесленной культуры панеттоне.
(фотографии с Facebook National Panettone и Pandoro Fair)
