Гран Кафе Гамбринус. Неаполь, 1860 г.. Город в суматохе и кишит интеллектуалами и художниками. Предприниматель Винченцо Апуццо основывает историческую литературную площадку. Цилиндры и кареты скрывают великолепие via Chiaia, местонахождение Gran Caffè Gambrinus. История, пропитанная волшебством, очарованием и предложениями. Сказка о прекрасном городе Наполи, sciantose, Belle Époque и выдающихся личностей. История, рассказывающая о кофе на концертах, великолепных фильмах и практике подвешенного кофе.

Литературное кафе
Вход в бар. Фото Дженнаро Фуско

Gran Caffè Gambrinus, чистая магия

Gran Caffè Gambrinus с момента своего основания пользовался огромным успехом. После управления основателем Апуццо он принял на себя Марио Вакка. Последний доверил внутреннюю отделку архитектору Антонио Курри. Были названы великие неаполитанские художники-импрессионисты, такие как Мильяро, Скоппетта, Вольпе, Постильоне, Прателла, Кокко, Фаброн, Кашаро, Эспозито, Иролли, Каприле и Кьяроланца. Многие были интеллектуалы и художники, начиная с Прекрасной эпохи они часто посещали это место.

Gran Caffè Gambrinus, Неаполь
Фото 1920 года. Источник: Микеле Серджио.

Рассказывают о Габриэле Д'аннунцио, из его стихов, написанных за столами Gan Caffè Gambrinus. О посещениях прославленного Бенедетто Кроче, об огромном Тото и Братья Де Филиппо. Из писателей Эрнест Хемингуэй, Оскар Уайльд и Жан Поль Сартр. Место встречи, источник вдохновения, но также и необходимость. Здесь, в этом сочетании чудес, прошли и разные президенты Республики: от Коссиги до Маттареллы.

Кофе Gambrinus - чашка с кофе
Кофе Гамбринус. Фото Микеле Серджио

Cafè Chantant и практика подвешенного кофе

Gran Caffè Gambrinus был одним из первых итальянских заведений, принявших Кафе Шантан или Кафе Концерто. Музыка и кофе. Сладкие ноты, чтобы подбодрить посетителей и посетителей и ... фигуру sciantosa; главный герой концертного кафе, певец, исполнявший пьесы и арии из опер или оперетт. (Термин sciantosa является искажением французского слова chanteuse — певица).

Gran Caffè Gambrinus, Неаполь
Бар Гамбринус - Пьяцца Триест и Тренто, Неаполь. Фото Армандо Манчини

Здесь, кроме того, подвесной кофе. Начиная со второй половины девятнадцатого века, зародилась практика, заключающаяся в том, что за кофе платят и распределяют его между теми, кто не может его купить. Традиция увековечена и возобновлена ​​даже сегодня. Небольшое любопытство: у входа в Gran Caffè Gambrinus есть кофеварка, где вы можете оставить чеки за приготовленный кофе. Эхо этой замечательной инициативы достигло Америки, где ей подражают и где зарождаются подобные инициативы.

Gran Caffè Gambrinus и дворец префектуры
Дворец префектуры и Гамбринус. Фото Микеле Серджио

Больше информации и любопытства

Gran Caffè Gambrinus был сценой некоторых фильмов и телесериалов, таких как Неаполитанская карусель в 1954 году Этторе Джаннини при неординарном участии Софи Лорен; сериал Я bastardi di Pizzofalcone Карло Карлей, с Алессандро Гассман. Ресторан также появляется в комиксе. Дампырь, именно в номере 160 (Sergio Bonelli Editore). Он смог похвастаться титулом «Поставщик королевского дома». Устоявшаяся традиция гласит, что XNUMX января президент Итальянской Республики отправляется в Gran Caffè Gambrinus, чтобы позавтракать в году. То краевед и трова в Via Chiaia 1/2 (P.zza Trieste и Trento), Не пропустить.

Gran Caffè Gambrinus: открытие литературного места последнее редактирование: 2018-11-26T09:00:49+01:00 da Кристина Гатто

комментарии