“世界意大利美食周”，普利亚主角巴黎和日本

相关举措继续 “世界意大利美食周”（SCIM） 今年的活动时间为13月19日至XNUMX日。

“世界意大利美食周”

在这一周里，在世界各地的大使馆、领事馆、意大利文化机构和对外贸易学院的办事处， 我们的美食和我们领土上的产品受到赞扬。 今年将会有很多活动； 超过千项举措，包括深入研讨会、与厨师的会议、与行业运营商的培训和示范课程。

这是将意大利美食传播到世界各地的一种方式。 除此之外，有超过7万意大利人居住在国外； 如果我们将意大利成分包括在内，这些数字还会上升。

“世界意大利美食周”，普利亚和西西里岛在巴黎成为主角

La 普利亚大区 和 西西里岛 是昨晚由意大利驻法国首都国际组织代表处组织的活动的主角。

当晚的目的是在世界范围内推广意大利美食和葡萄酒文化； 事实上，其目的是突出 “可持续发展与生物文化多样性之间的意大利美食” 联合国教科文组织非物质遗产。 这一候选资格是意大利政府去年三月提出的，随后得到了意大利国家教科文组织委员会董事会的批准。

活动期间，展示了 Cantine Cantele 的阿普利亚葡萄酒与西西里厨师 Valentina Laudonia 的菜肴之间的联系。

品酒会以小提琴大师弗朗西斯科·德尔·普雷特 (Francesco Del Prete) 的音乐会作为音乐伴奏。

普利亚再次成为日本的主角......

而普利亚依然是主角，只不过这一次在 日本， 晚上供应传统美食。 包括机构、媒体甚至日本影响力在内的 150 多名嘉宾出席。

该倡议发生在 意大利驻日本大使官邸，这是普利亚大区举办的旗舰活动，符合 世界意大利美食周。

为了这次活动，我们以阿普利亚美食的传统为灵感，准备了一份品尝菜单，这让在场的人都为之疯狂。

明天将举行两场活动： “新鲜意大利面派对”， 致力于阿普利亚美食和美酒，e “普利亚生活方式之夜，生鱼与寿司，挑剔的酒吧”。 这次也将有一些来自日本界的知名人士。