Il 意大利第一家麦当劳 它于 20 年 1986 月 XNUMX 日落成 西班牙在罗马的台阶. 新“餐厅”的开业讲述了一个关于抗议、好奇和分裂城市的故事。 一方面，反对美国著名连锁店的愤愤不平的知识分子和娱乐圈的男男女女成群结队； 另一方面，对新颖性的兴趣 快餐. 一篇关于就职典礼、好奇心和三十多年前三月的那一天轮流登场的人物的文章。
意大利第一家麦当劳：1986 年
一场革命。 用意大利面和叉子抗议。 1986 年，在罗马，一场真正的战争爆发了 世界上最大的连锁快餐店. 一场排在一边的战斗 培根蛋面、比萨饼和小餐馆，另一方面是汉堡和薯条以及新的餐厅概念。 一种烹饪殖民化，引发了诸如 伦佐·阿伯尔，华伦天奴 （设计师的工作室离麦当劳只有几步之遥，担心自己的衣服会被油炸食品的臭味影响） 和克劳迪奥·维拉. 这种变化让孩子们和拥挤在意大利最著名的广场上的许多围观者的味蕾搔痒。 美国人的目标很高。 （西班牙广场一直是罗马文化和旅游生活的象征和中心）。
尽管美国人肯定是这么想的，但在意大利开设了第一家麦当劳（1986 年，欧洲已有 500 家分支机构)，被视为侮辱。 谁担心宫殿被毁，谁担心考古发现，谁为保护地中海饮食传统和城市的美好客厅而战。 除了这些原因之外，还增加了拒绝被视为垃圾的食物。 麦当劳的 永恒之城，然而，他只使用意大利食材。 那里 肉来自博尔扎诺市，面包来自米兰，番茄酱来自博洛尼亚.
从抗议到各种 意大利的麦当劳（和一些好奇心）
抗议导致传统美食的支持者和捍卫者输掉了战斗； 然而，对于仅在就职典礼当天早上就有 4 人出席的美国巨人来说，这是一场伟大的胜利。 在一天结束时？ 一扇破碎的玻璃窗，热情洋溢，意大利第一家麦当劳的收入高达五千万。 几年后，在 1990年，麦当劳在意大利的门店将增至1997家，100年达到300家，2001年达到400家，2010年达到XNUMX家. 随后将轮到该服务的推出 McDrive（专为汽车外卖订单预留的车道）和 2009 年的 McCafè（咖啡吧）.
好奇心：在意大利开设的第一家麦当劳是在博尔扎诺。 那是 15 年 1985 月 4 日，它在中央瓦尔特·冯·德·沃格尔韦德广场落成。 该餐厅将于 1999 年 70 月 XNUMX 日关闭。罗马的那家被认为是意大利的第一家麦当劳，因为美国人在 XNUMX 年代就已经决定进入意大利。 此外，西班牙广场的场地已经选择了好几年。
