它是现存最美丽、最芬芳的植物之一。 一朵如此娇嫩的花，捡起来真是一种壮举. 茉莉花是一种在晚上开花的植物，其独特的香味使炎热的夏夜陶醉。 尤其是在西西里，它的花期非常显着，以至于它被认为是 花卉 更细腻、更珍贵、更受人喜爱。 因此，由于它的美味，很难把它捡起来。 但如果今天的茉莉花更多是一种观赏植物，曾几何时它的采集和生产备受追捧. 获得了香水，然后以高价出售。 但是你知道谁负责他们的收藏吗？ 我们想告诉您西西里茉莉花收割机的故事，尤其是 Piana di Milazzo. 这种灿烂花朵的收藏家，但长期以来一直受到剥削和低薪。
茉莉采摘者，辛苦了
这种植物有一朵非常娇嫩的花。 必须小心谨慎地收集它，以免损坏它。 多年来，为了应对它， 他们是妇女，尤其是女孩. 茉莉花之所以备受追捧，是因为它自 XNUMX 年代以来就被用于化妆品行业。 但是这些小花的收集是什么时候发生的呢？ 在广阔的田野里 茉莉花采摘者在晚上工作。 轮班从凌晨 3 点开始，到早上结束。 他们中的许多人都是年轻的母亲，带着孩子，他们经常把孩子抱在怀里或放在篮子里。
他们总是弯腰摘花，但根据多年来收集的证词，每公斤花的报酬约为 25 里拉。 因此，有必要收集大量的花以赚取一些东西。 为了不损坏植物，妇女们赤着脚，穿着围裙，前面有一个大口袋，用来装收集的花朵。 篮子，然后，收割后，e青蛙 运到工厂加工。 然后将花朵捣碎、研磨和加工。 得到一种淡黄色和芳香的糊状物，准备转售。 一个古老的职业，现已失传，但报酬微薄，妇女被剥削。
在西西里，妇女的抗议
在意大利南部，尤其是在西西里，有许多田地用于采集茉莉花。 特别是在墨西拿地区，在米拉佐平原。 在这些地区，有许多初级加工茉莉花和其他香精的酿酒厂。 该产品随后被运往法国香水工业。 珍贵的是从中获得的产品，然后作为家庭香水或香精出售。
但这些工人的第一次起义也与米拉佐市有关。 被剥削、低薪、疲倦，他们组织起来要求更多的权利。 经过这么多天的抗议，他们设法得到了一些东西. 罢工还涉及墨西拿地区的其他城市，例如 Barcellona Pozzo di Gotto、Santo Stefano di Camastra、Mazzarrà Sant'Andrea。 因此，穷人的悲惨故事 挣扎 为了自己的权利。
多年来，这项工作发生了变化。 茉莉花不再收获，因为产生了相同的气味，但在工业水平上。 米拉佐地区的工厂被废弃。 但曾经发生过的事情却留在了历史中。 为了记住这些女性的勇气，米拉佐的一条街道最近被命名为“Via Delle Gelsominaie”。
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