蓝蟹入侵意大利

Il 蓝蟹来自大西洋的梭子蟹科十足目甲壳类动物也已抵达欧洲，并正在从北向南入侵 全意大利 对渔业造成相当大的损害。 以下是您需要了解的有关栖息在我们海洋中的物种的所有信息。

青蟹的特点

Il 蓝蟹 o 蓝 （来自英语 蓝蟹、大西洋蓝蟹、马里兰蓝蟹），在意大利也被错误地称为帝王蟹，是属于梭子蟹科属的甲壳类动物 卡利内克特斯 和物种 沙皮杜斯 (毛线藻）。 它原产于美国西海岸大西洋 （来了 主要来自墨西哥和厄瓜多尔）并已逐渐普及到世界各地大型船舶的压载水舱内。

然而，在地中海，由于河口丰富，水温恒定且足够温和，这种甲壳类动物比其他海洋找到了更有利的栖息地。 其传播也归因于 气候变化.

它大约有二十厘米大 并以一个为特征 橙色和蓝色着色; 然而，它是一个“外来”物种

蓝蟹的蔓延威胁着渔业

事实上，蓝蟹已经在意大利海岸出现了几十年，但现在正成为一个生态和经济问题，因为它们不受控制的繁殖正在破坏贝类养殖场。 此外，它们的广泛传播是由于蓝蟹的天敌，如章鱼、海龟和各种鱼类的减少。 这导致它以危险的方式繁殖。 它已经到达了农场  蛤蜊、贻贝和牡蛎。 这是一个真正的紧急情况，因为根据专家的说法，蓝蟹以本地鱼类为食，可能会对当地生态系统造成破坏。

这些螃蟹非常贪婪，具有强大的爪子，它们也会对捕鱼设备和鱼类生产造成损害。

措施及建议

意大利政府已拨款 2,9 万欧元来遏制蓝蟹的传播，这种蓝蟹自 2022 年以来一直在意大利海岸出现，特别是在威尼托、拉齐奥、艾米利亚-罗马涅、托斯卡纳和西西里岛。 农业部长将确定受紧急情况影响的地理区域、受益人以及提交申请的程序。

一些人建议使用甲壳类动物来准备菜肴，因为其肉质鲜美且市场需求量大。 这种蟹 它具有出色的营养成分。 事实上，也有人出售它（有时甚至以高昂的价格），也有人以多种方式烹饪它。