“世界義大利美食週”，普利亞主角巴黎與日本

相關措施持續 「世界義大利美食週」（SCIM） 今年的活動時間為13月19日至XNUMX日。

“世界義大利美食週”

在這一周裡，在世界各地的大使館、領事館、義大利文化機構和對外貿易學院的辦事處， 我們的美食和我們領土上的產品受到讚揚。 今年將會有很多活動； 超過千項舉措，包括深入研討會、與廚師的會議、與業界營運商的培訓和示範課程。

這是將義大利美食傳播到世界各地的一種方式。 除此之外，有超過7萬義大利人居住在國外； 如果我們將義大利成分包括在內，這些數字還會上升。

“世界義大利美食週”，普利亞和西西里島在巴黎成為主角

La 普利亞大區 和 西西里島 是昨晚由義大利駐法國首都國際組織代表處所舉辦的活動的主角。

當晚的目的是在世界各地推廣義大利美食和葡萄酒文化； 事實上，其目的是突出 “可持續發展與生物文化多樣性之間的意大利美食” 聯合國教科文組織非物質遺產。 這項候選資格是義大利政府去年三月提出的，隨後得到了義大利國家教科文組織委員會董事會的批准。

活動期間，展示了 Cantine Cantele 的阿普利亞葡萄酒與西西里廚師 Valentina Laudonia 的菜餚之間的聯繫。

品酒會以小提琴大師弗朗西斯科·德爾·普雷特 (Francesco Del Prete) 的音樂會作為音樂伴奏。

普利亞再次成為日本的主角...

而普利亞依然是主角，只不過這次在 日本， 晚上供應傳統美食。 包括機構、媒體甚至日本影響力在內的 150 多名嘉賓出席。

該倡議發生在 義大利駐日本大使官邸，這是普利亞大區舉辦的旗艦活動，符合 世界義大利美食週。

為了這次活動，我們以阿普利亞美食的傳統為靈感，準備了一份品嚐菜單，這讓在場的人都為之瘋狂。

明天將舉行兩場活動： “新鮮義大利麵派對”， 致力於阿普利亞美食和美酒，e 「普利亞生活方式之夜，生魚與壽司，挑剔的酒吧」。 這次也將有一些來自日本界的知名人士。