Manna，古老的聖經食物，是西西里島土地上的極品

來自天堂的甘露, 一個經典的表達方式，意思是突然發財； 來自天界的天意解決了一個似乎無法克服的問題。 manna 這個名字來源於“Mân Hu”，意思是“它是什麼”，即猶太人看到一種不知名的食物從天上降下的驚奇表達，這是上帝送給他們的。根據古代聖經資料，manna 是全能者以意想不到的禮物顯現； 因此，人們對愛和保護的主的話的忠誠得到了證實。

嗎哪

在意大利，它是從僅存在於 西西里島，在該地區 馬多尼， 特別是在 Castelbuono 和 Pollina 之間。 它是從某些白蠟樹的樹乾和主枝上的切口中流出的精緻汁液凝固而成的產品。 這種從白蠟樹中提取的樹液也被使用 甜味劑，鑑於其與甘草相似的令人愉悅的味道； 糖尿病患者也可以服用它，因為它不會改變血糖水平。 它是各種食譜的重要成分：事實上，面霜是用甘露製備的， 比斯科蒂、冰淇淋、布丁等。

珍貴的汁液

在 Madonie 誕生了 Consortium Manna Madonita 財團，由該行業的一群經驗豐富的專業人士創建。 照顧從中提取珍貴樹液的白蠟樹的生產者合作社匯聚成該財團。 它包含 甘露醇、水、微量元素、有機酸、葡萄糖、果糖和粘液。 也非常適合治療小兒和老人的便秘。 此外，它還被用作祛痰劑和潤膚劑，用於止咳和治療慢性支氣管炎。 由樹脂和含氮化合物形成，也是皮膚護理的理想選擇。

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