沉浸在綠意之中，在拉齊奧和翁布里亞之間，有一座古老的農舍，四周都是耕地，一個大游泳池，鄉村的聲音讓你想起過去美好的事物和簡單的生活。
它可能看起來像是一個童話故事的開始 古田 真的存在。
.
團隊
這個農場的歷史首先是一個家庭的歷史。
這是 Campo Antico 的廚師安東尼奧告訴我們的。
“2009 年，我們和家人的生活發生了翻天覆地的變化。 我們帶著所有可能的熱情和承諾開始了這次冒險，放棄了很多東西。 在這份工作中，您必須照顧到最小的細節，並且您必須更加努力地工作，尤其是當其他人玩得開心並正在度假時。 我們的家庭是犧牲最大的，因為我們熱愛我們的工作，正如史蒂夫喬布斯所說，如果你熱愛你的工作，你就永遠不會工作！”
Campo Antico 的一天從美味的早餐開始，由糕點師精心挑选和準備的各種餐具櫃和糕點甜點 蒂齊亞娜·卡魯洛.
使用的所有成分都是天然的，從雞蛋到酵母再到麵粉，化學都是禁止的！
使甜點更加誘人的演示非常準確，因為只有喜歡糕點藝術的人才能做到。
.
廚房之王是廚師 安東尼奧·卡魯洛。
安東尼奧告訴我們“餐飲就是美食，一切都必須由我們親自準備。 意大利傳統的美食遺產享譽全球，我們無需發明任何東西，只需使用優質原材料以最佳方式烹製我們的傳統菜餚。 我們必須從我們的祖母、家庭主婦和廚師中汲取靈感，傳承菜餚的歷史和味道”。
Campo Antico 是一家農舍，為客人提供精心準備的有機農業食品，並配以由侍酒師挑選的意大利和國際最著名葡萄酒廠的最佳葡萄酒。 科拉多·卡魯洛.
.
Campo Antico 的美食
Campo Antico 的美食是地中海美食，嚴格選用季節性有機農業的原材料和對每道菜的美學和美感的呵護，完美結合。
從麵條到甜點，甚至醃肉，一切都是自製的。
這一切都是努力、學習和工作的結果，因為廚師希望菜餚味道好，外觀漂亮！
.
我們請廚師安東尼奧指出一些最受歡迎的菜餚。
I 餛飩 採用經典的 Chianina 土豆和迷迭香餡料手工製作，秋季用牛肝菌調味，春季用洋薊調味，夏季用達特里尼番茄和羅勒調味。
La 珍珠雞和松露 用黃油和帕爾馬干酪炒土豆奶油 40 個月的調味料。
Le 燒烤 以精湛的工藝製作而成，從成熟到電鍍的每一步都非常專注。
Le 牛乳清乾酪縐 e 琉璃苣， 農場帶給 Eataly 的一道美味佳餚。
Campo Antico 是那些喜歡美味正宗食物的人的參考，精心準備而不花費過多。 廚師的座右銘是“盡你所能，要求最少”。 農舍也很受未來配偶的歡迎，因為綠樹成蔭的位置、對周圍空間的無微不至的照顧、精緻的食物以及員工的專業和經驗是成功的保證。
.
那些來坎波安蒂科吃飯的人感覺很特別！ 是尋求寧靜的人們的理想去處。 它具有精確和個性化的風格，入口寬敞而溫馨，有一個注重細節的大花園。 Campo Antico 為客人提供 8 間客房，全年開放。 房間非常溫馨，以過去的簡單和材料佈置，就像在農舍裡一樣。 房間很大，天花板很高，床是鐵藝的，家具是木頭的，從過去的細節中得到了豐富，比如我們祖母用過的臉盆或用報紙裝飾的亞麻窗簾。
顯然也有所有的舒適，首先是無線網絡，然後是中央供暖和空調，房間裡的電視等等。
在春季和夏季，可以在專業導遊的幫助下沿著鬱鬱蔥蔥的周圍小徑漫步。
如果您想感覺良好、放鬆、吃喝玩樂，Orte (VT) 的 Campo Antico 農舍是您的理想之選！
