Il 意大利第一家麥當勞 它於 20 年 1986 月 XNUMX 日落成 羅馬的西班牙階梯. 新“餐廳”的開業講述了一個關於抗議、好奇和分裂城市的故事。 一方面，反對美國著名連鎖店的憤憤不平的知識分子和娛樂圈的男男女女成群結隊； 另一方面，對新穎性的興趣 快餐. 一篇關於就職典禮、好奇心和三十多年前三月的那一天輪流登場的人物的文章。
意大利第一家麥當勞：1986 年
一場革命。 用意大利面和叉子抗議。 1986 年，在羅馬，一場真正的戰爭爆發了 世界上最大的連鎖快餐店. 一場排在一邊的戰鬥 培根蛋面、比薩餅和小餐館，另一方面是漢堡和薯條以及新的餐廳概念。 一種烹飪殖民化，引發了諸如 倫佐·阿伯爾，華倫天奴 （設計師的工作室離麥當勞只有幾步之遙，擔心自己的衣服會被油炸食品的臭味影響） 和克勞迪奧·維拉. 這種變化讓孩子們和擁擠在意大利最著名的廣場上的許多圍觀者的味蕾搔癢。 美國人的目標很高。 （西班牙廣場一直是羅馬文化和旅游生活的象徵和中心）。
儘管美國人肯定是這麼想的，但在意大利開設了第一家麥當勞（1986 年，歐洲已有 500 家分支機構)，被視為侮辱。 誰擔心宮殿的破壞，誰擔心考古發現，誰為保護地中海飲食傳統和城市的良好客廳而戰。 除了這些原因之外，還增加了拒絕被視為垃圾的食物。 麥當勞的 永恆之城，然而，他只使用意大利食材。 那裡 肉來自博爾扎諾市，麵包來自米蘭，番茄醬來自博洛尼亞.
從抗議到各種 意大利的麥當勞（和一些好奇心）
抗議導致傳統美食的支持者和捍衛者輸掉了戰鬥； 然而，對於僅在就職典禮當天早上就登記了 4 人的美國巨人來說，這是一場偉大的勝利。 在一天結束時？ 一扇破碎的玻璃窗，熱情洋溢，意大利第一家麥當勞的收入高達五千萬。 幾年後，在 1990年，麥當勞在意大利的門店將增至1997家，100年達到300家，2001年達到400家，2010年達到XNUMX家. 隨後將輪到該服務的推出 McDrive（專為汽車外賣訂單預留的車道）和 2009 年的 McCafè（咖啡吧）.
好奇心：在意大利開設的第一家麥當勞是在博爾扎諾。 那是 15 年 1985 月 4 日，它在中央瓦爾特·馮·德·沃格爾韋德廣場落成。 該餐廳將於 1999 年 70 月 XNUMX 日關閉。羅馬的那家被認為是意大利的第一家麥當勞，因為美國人在 XNUMX 年代就已經決定進入意大利。 此外，西班牙廣場的場地已經選擇了好幾年。
