美味且非常甜，適合所有年齡段的人，餅乾是意大利許多地區的必備品。 與親人一起度過聖誕假期的美好時光，即使在遙遠的地方，他們也將繼續攜帶所有傳統。 但是讓我們一起看看意大利聖誕餅乾的六種食譜，你可以在家裡做。
1. 那不勒斯 Roccocò，聖誕節期間最好的餅乾之一……防牙！
典型的那不勒斯餅乾，這些那不勒斯美食以坎帕尼亞傳統而聞名，在整個聖誕節期間都可以享用。 最初的配方要求使用麵粉、糖、杏仁或榛子，搭配磨碎的橙子皮和新鮮檸檬，如果來自坎帕尼亞海岸則更好。 但不要害怕，有些人還使用香精，在超市很容易買到。
一旦原料與水、糖和氨水混合，就別無他法，只能用力揉捏！ roccocò 具有典型的甜甜圈形狀，並在聖誕節期間出現，因為它們很樂意搭配甜酒和晚餐後。 然後在 180 度的溫度下，您可以將餅乾煮約 XNUMX 分鐘。 通過讓它們冷卻，您將獲得非常好的結果。
2. 穆斯塔喬利
Mustaccioli 是坎帕尼亞傳統中最受歡迎的聖誕餅乾之一。 它們覆蓋著 非常甜的巧克力 他們有一顆非常柔軟的心。 這些餅乾得名於在其原始製備過程中和內部使用的葡萄汁 它們含有美味的蜂蜜和葡萄乾心臟。 最近的一些變化，以滿足不斷變化的口味，需要在餅乾上覆蓋白巧克力糖衣並在裡面加糖。
3. Susamielli，典型的坎帕尼亞聖誕餅乾
這些 S 形或無限形餅乾是那不勒斯傳統的其他典型甜點。 坎帕尼亞為聖誕餅乾提供了許多創意，這絕非巧合。 同時，我們可以說 Susamiellis 是神 典型的蜂蜜餅乾，與洛可可麵團類似，裡面有一定劑量的雞蛋、糖、聖誕香料和杏仁的混合物，餅乾外面也有。
4.混合餅乾，不只是在聖誕節
混合餅乾是熱那亞傳統的經典之作。 非常適合搭配茶，它們也適合豐富聖誕節期間。 我是 脆餅黃油曲奇，不到十分鐘就可以煮熟了。
5. Calciuni Molisani，聖誕夾心餅乾
如果莫利塞的聖誕節是嚴肅的，那麼糖果就更重要了！ 這款 Molise 特產餅乾適合在一年中最甜蜜的日子裡盡情享受，也適合作為特別的禮物。 它們是形狀餅乾 栗子奶油餛飩，黑巧克力和更多的干果，撒上糖粉。
6. Carteddate pugliesi，給能量和充電的聖誕餅乾！
當然，普利亞大區也有其典型的餅乾和美味的創作 油炸酥皮糕點，裡面裝滿蜂蜜和煮熟的必須。 Apulian Carteddate 是我們為您設想的六款意大利聖誕餅乾中的最後一款，但好吃的東西真的無窮無盡！
