讓我們消除手工葡萄酒價格昂貴的神話
現在越來越多的用戶選擇購買手工產品，而不是工業生產的產品，就好像它們是汽車的門一樣，這必須歸功於研究意識的提高。
貴和貴的區別
在談論影響手工酒價格的原因之前，迫切需要定義昂貴和昂貴的概念之間的區別。
卡羅
昂貴是一種產品，通常其價值成本過高，質量/價格比不平衡，簡而言之，被高估了。
昂貴的
貴的反倒是比市面上同類產品的平均價格要高，但質量上乘的產品。 就物有所值而言，昂貴的產品也可能非常有利。
如果我們必須在這兩個選項中選擇一個，那麼手工酒將是昂貴的而不是昂貴的，這是因為它在質量上以及與最終向公眾的價格有關。
價格高於同類產品並不意味著它的價格絕對高，恰恰相反。
生產成本
當你購買一個瓶子時，它的價格不僅來自生產部件的成本，還來自用於組裝最終產品的貨物的成本。
使用的商品
我們必須始終牢記，創造最終結果的材料有其自身的內在成本，我們會快速回顧：
- 軟木塞的價格從工業生產的 20 美分到生態可持續軟木塞的近 XNUMX 歐元不等
- 瓶子，它的成本取決於類型，並且只考慮採購訂單大小的 0,75，而且它在生態上是可持續的，可以從 50 美分到 90 美分不等，但經常會大大超過。'EUR .
- 標籤可以是最小的，也可以是更合理的，提供或不提供有關葡萄酒的大量信息（也取決於規格），大小不一，是否在背面標籤上複製，並且可能花費高達一歐元。
生產組件
因此，正如我們所見，僅憑瓶子，平均甚至可以超過 3 歐元，而無需考慮隨後裝瓶的液體的生產過程。 這就是為什麼我們在購買幾歐元的葡萄酒時應該總是反思我們喝的是什麼，同時考慮到那些批量購買的人至少會在最終價格上增加一倍的購買成本。
正如行業領導者 Apewinboxes 解釋的那樣， 誰生產手工或天然葡萄酒 一方面節省了用於葡萄園的化學品和機械，但另一方面大量投資於人工。
豇豆
事實上，一個保存完好的葡萄園只需要愛和關懷，盡可能少的干預和極大的細心關注。
創造一個自我調節的生態系統至關重要，在這方面，豆類作物非常重要，它調節土壤中的氮供應，從而調節其生產力。
一旦營養階段順利進行，有必要確保植物處於涼爽的地方，然後脫葉，以確保不會產生腐爛，尤其是在雨季。
在一個保存完好的葡萄園中，無需灌溉，長時間乾燥，這是因為無需去除皮膚上的化學殘留物。 此外，灌溉絕不是一個好的做法，因為它會稀釋酒體和葡萄酒的芳香成分。
收穫需要大量工人的參與，因為必須瘋狂地選擇葡萄串，結果導致產量非常低。
Cantina的
在地窖裡，大自然以一種令人難以置信的和諧方式發揮著它的作用，酒精發酵 他們自發地離開 在春季條件下，通過土生土長的酵母菌，它們是在牆壁、管道、水箱和桶中生長的微生物。
不言而喻，在這個階段不使用化學品會帶來很多風險，因為稍有不慎，發酵就可能不會觸發，對生產者造成巨大的經濟損失，或者遲到會使葡萄酒可能令人不快並且酸含量高. 醋酸。
在裝瓶之前，葡萄酒既沒有經過澄清也沒有經過過濾，在用於穩定葡萄酒的硫磺的添加量可以忽略不計。 通常甚至不考慮在葡萄表皮上發現防腐劑和抗氧化物質，例如使其無用。
手工酒的價格
在這裡，我們得出最後的考慮，據此，以幾歐元出售的葡萄酒也被經營者以不到一半的價格購買，描述了一種劣質的產品，絕對要避免，在其所有生產中都充滿化學成分階段並使用與葡萄酒無關的機械程序製成。 事實上，它應該被定義為葡萄酒的替代品。
手工葡萄酒的成本平均要高出 25%，這絕對是出於對它的構思和創造的關注和關注。
