更多治愈，更少積極和新的後Covid習慣

有關感染的數據繼續帶來希望：減少陽性，增加治愈和新的後 Covid 習慣。 今天，根據衛生部的說法，他們已註冊 13.720 新增陽性病例（昨天 18.887 例），而新增死亡病例為 528（昨天 564）。 目前陽性病例為 748.819, 比昨天少 6.487. 同時，現在確定意大利人由於大流行從 冠狀病毒 他們改變了許多習慣.

22% 的受訪者在家吃早餐，多達 17% 的受訪者打算繼續這樣。 近 50% 的人也開始在家烹飪比薩餅和甜點，其中 43% 的人將繼續這樣做。

意大利人的新冠肺炎後習慣

特別是，長壽命牛奶在 84,6 年 2020 月至 23,8 年 XNUMX 月期間增加了 XNUMX 萬升，而鮮奶減少了 XNUMX 萬升。 在大流行的短短八個月裡，意大利人的許多習慣發生了根本性的變化。

他們可能也會在未來發生變化。 這是雷姆實驗室對消費者和大消費工商業企業的研究得出的結論。 這是天主教大學零售與貿易營銷研究中心. 該中心與以下機構合作開展了這項研究 ri

也影響市場的變化

對市場都有重大影響的變化 以及奶製品的消費習慣，影響整個供應鏈。 新的市場敏感度、原產地支持、迷你乳業的彈性和趨勢 疫情后的消費 19. 這些是辯論的主題“Milk-it, VI National Conference on the World of the World 重拿鐵”。 由 CremonaFiere 和 AITA 意大利食品技術專家協會組織的活動。 該倡議是最近在倫巴第鎮舉行的克雷莫納國際牲畜博覽會特別版的一部分。 這是世界畜牧業三大重要事件之一。