來自我們的博客 它Sanbenedettodeltronto
聖貝內代托德爾特龍托擁有 與航海文化緊密而根深蒂固的聯繫. 事實上，聖貝內代托從村莊到海濱城市的演變，鞏固了城市本身的身份。 因此，植根於領土起源的習俗、傳統、習俗、習俗得到了加強。 每個城市，每個村莊都必須訴說 古老的傳說或奧秘 與民俗有關。 也 古老的交易 他們綁定 烹飪藝術.
重新發現古老的工藝品
了解當地的手工藝和古老的貿易可以讓他們被當代和後代重新發現和重視。 這些是今天仍然存在於城市小巷中的傳統手工藝品 作為了解自己根源的一種形式. 特別是，聖貝內代托德爾特龍託的公民文化中的基礎藝術和專業專業是 船尾. 這是一個主要屬於釣魚世界的職業. 繩索製造商使用大麻，這是製造繩索和網的基本材料。
聖貝內代托德爾特龍托，海與山之間的傳說
聖貝內代托德爾特龍托市充滿了講述它的傳說。 了解它們有助於我們加深對其起源的了解。 我們通常從一個真實的故事開始，然後口頭流傳下來，在各個段落中，總是添加幾乎不可能的內容的新細節。 它的傳說分為來自海洋的傳說和隱藏在皮塞內山脈茂密樹林中的傳說。. 最有名的就是傳說中的 庫馬西比爾，女人被賦予了占卜的力量。 特別是，它能夠以黑暗的形式做出預測，並且傳統上認為它生活在洞穴中。 這似乎是一個真實存在於歷史上的人物。
許多神話都與漁民的世界有關。 如何 盧西喬，一個古老的亞得里亞海傳說。 它的名字是方言形式 “海喇叭”. 根據聖貝內代托水手的故事，他將這一點擬人化 準備懲罰人類罪惡的可怕現象. 幾個世紀以來，這個神話已成為漁民詩歌和傳說的靈感來源。
與大海相連的烹飪藝術
這座城市豐富的烹飪傳統又如何呢？ 和 主要與釣魚有關的美食. 所以，去海邊。 在專業中，首先是 著名的brodetto alla sambenedettese 這是一道典型的貧菜，與漁民在船上的生活息息相關。 它的起源源於漁民在船上烹飪的習慣，其中一部分魚因質量差而無法進入市場。 或者尺寸太小。
釣魚和聖貝內代托德爾特龍託的烹飪傳統
他們在那裡也有故事要講 炸魚，非常美味的第二道菜 煎小魚。 也 噴霧罐: 它們就是普通的海螺。 但它的製備方法有一個基本成分，即 野生茴香 在聖貝內代托被稱為“混蛋”。 具體來說，它有能力賦予菜餚非常珍貴的香氣和風味。 緊接著，又是一道與釣魚有關的菜， 鳳尾魚 alla scottadito （聖貝內代託方言中的“Anghjò”）。 具體是 藍色的魚 這曾經被認為是劣質的原材料。 但今天它代表 卓越的美食.
因此，馬爾凱市沒有其他海濱城市羨慕的地方。 引人入勝和好奇的故事，講述幾代人的手工藝品，風味和氣味令人著迷的烹飪特色 它們是文化遺產和聖貝內代托社區不可分割的一部分. 不可能不被征服！
