一個關於對這片土地的熱愛和熱情的故事，對它的歷史和季節的尊重，選擇最好的西西里穀物來保證麵粉是善良和健康的代名詞。
選擇者： 它阿克雷德宮

只有選擇最好的西西里穀物才能保證麵粉是善良和健康的代名詞。 這就是 Gallo di Palazzolo 家族的悠久歷史和他們的產品所取得的巨大成功。 Molino San Paolo，1955 年出生，主要從事麵包製作用粗麵粉的生產。 然後得到用於製作意大利面的硬質小麥粗麵粉。 八十年代初，Molitoria S. Paolo SpA 在錫拉丘茲港附近成立，這是一家研磨軟質小麥的工廠，很快就佔領了新市場。

多年來，工廠通過專注於新產品的研究和開發進行了更新。 如今，莫利諾擁有龐大的客戶群，其中包括工業麵食工廠、麵包店和工匠、分銷商、批發商、大型分銷、零售和畜牧業。 它是西西里唯一一家生產 40 多種不同產品的軟質小麥磨坊，包括用於麵包製作的特殊麵粉、專業的比薩粉和眾多半成品。