巴迪·瓦拉斯特羅（Buddy Valastro）這位蛋糕老闆，在真人秀節目中總是自豪地講述自己的意大利血統 “蛋糕老闆”。 Valastro 富有同情心，總是開朗且專業，是世界上意大利風格的典範。
Buddy Valastro，誰是蛋糕老闆
糖果商，企業家，也是作家： Bartolo 'Buddy' Valastro 初中 出生於 霍博肯， in 新澤西州, 3 年 1977 月 XNUMX 日。從他的名字和姓氏，他的出身就很清楚了。 確實是意大利語。 父親， 老哥們， 原本的 蛋糕老闆,èdi 利帕里，而母親 瑪麗，“瑪麗”, 來自阿爾塔穆拉。 老巴迪 跟隨他祖父和曾祖父的腳步，他們都是西西里的麵包師。
1963 年，他們從 Carlo Guastaferro 手中收購了 Carlo's Bakery。 夥伴 長到 小渡口（新澤西州） 她的童年是看著她父親做蛋糕、餡餅和 香炸奶酪卷。 從 11 歲起，他開始在糕點店工作 卡羅的麵包店. 1994年，17歲的他失去了父親； 於是他決定捲起袖子接手家族企業。 除了生產典型的西西里糖果外，它還專門生產糖漿蛋糕。
巴迪瓦拉斯特羅和電視上的成功
在意大利，他因真人秀而出名 “蛋糕老闆” （蛋糕老闆），在那裡他講述了他在商店、孩子、姐妹、姐夫和令人驚嘆的蛋糕之間的生活。 事實上，巴迪創作了真正的雕塑（有些甚至非常高），即使在新澤西州以外也受到高度讚賞。 多虧了真人秀，他開了17家其他糕點店。 報紙 “哈德遜記者” 將 Valastro 列為哈德遜縣 50 位最有影響力的人之一。 他還在各個版本中擔任評委 《蛋糕老闆：挑戰》：在劇集中，有抱負的糕點師會根據挑戰期間分配的各種主題的蛋糕聲音競爭贏得蛋糕老闆的頭銜。
瓦拉斯特羅還寫了三本書： “蛋糕老闆的最佳食譜”（2012） 裡面解釋瞭如何製作裝飾蛋糕。 然後再一次 “最好的蛋糕老闆” e “蛋糕老闆。 我家人的故事和食譜“ 均從 2014 年開始； 首先，您可以找到製作紙杯蛋糕和蛋糕的食譜，以及製作糖漿蛋糕的技術。 另一方面，第二卷講述了意大利裔美國糕點和食譜之間的私人 Valastro，以及公共的 Valastro。
瓦拉斯特羅家族
蛋糕老闆的四姐妹， Grace Faugno、“Madeline” Maddalena Castano、Mary Sciarrone e 麗莎岡薩雷斯， 他們在糕點店和他一起工作。 在 2001 卡羅 SPOSA 伊麗莎白“麗莎”; 這對夫婦有四個孩子: Sofia、Buddy Jr、Marco 和 Carlo。 母親 瑪麗 2017 年因 ALS 去世。
最重要的價值觀：家庭和根源
瓦拉斯特羅一直自豪地表現出他清晰的意大利血統，以及對父親老巴迪的無限感情。在真人秀節目的過程中，其實巴迪經常講述他的父親在他的生活中所代表的東西， 一個重要的存在，向他傳遞了家庭和根源的價值觀。 在其中一集中，可以看到巴迪、他的妻子麗莎、孩子、姐夫毛羅和家人在他們母親的土地阿爾塔穆拉度假。 如前所述，Buddy 的姐妹和姐夫也在糕點店工作。 證明家庭聯盟也可以為偉大的企業注入活力。 儘管工作要求很高，但巴迪還是一位慈愛的丈夫和父親。 事實上，與Lisa結成的，是一對穩定的夫妻。 瓦拉斯特羅，為自己是意大利人而自豪。 我們，為他驕傲！
圖片來源：Facebook專頁“Carlo's Bakery”
