那些熱愛巧克力及其所有工藝的人絕對不能錯過這次約會。 從 18 月 XNUMX 日開始 佩魯賈,被認為是意大利巧克力的真正故鄉,Eurochocolate。 該活動致力於 巧克力 現在是今年的第二十六版。

歐洲巧克力大賽將在佩魯賈廣場舉行
佩魯賈及其舉辦歐洲巧克力大賽的廣場。 資料來源:歐洲巧克力網

一個涉及全體人口的展覽,成千上萬的遊客抵達翁布里亞。 不僅是巧克力愛好者,也是行業專家。 這將是一個充滿倡議的一周,了解巧克力世界的新聞,最重要的是玩得開心。 所有這一切直到 27 月 XNUMX 日這一版本的帷幕落下。

歐洲巧克力佩魯賈,歷史悠久的活動

由 Eugenio Guarducci 構想的項目於 1994 年成為現實。多年來發生了許多演變,但它仍然是最重要的活動,將可可生產國聚集在一起,展示其用途、習俗、傳統和典型的可可製品... 每年舉行的國際峰會將以品嚐可可以及娛樂和教育活動為特色。 在 Piazza Matteotti 的 Loggia dei Lanari 場景中,將有來自玻利維亞的生產者之間的比較, 巴西、哥倫比亞、洪都拉斯、墨西哥、巴拿馬和委內瑞拉.

為佩魯賈的歐洲巧克力準備的一些甜點
佩魯賈的歐洲巧克力展的櫥窗和展台上都擺滿了糖果。 資料來源:biancolavoro.it

Buttons 是歐洲巧克力佩魯賈的主角

今年版本的標誌是一個奇怪的物體。 #attaccabottone 實際上是國際巧克力節慶祝活動的聲明。 因此,在活動期間,Piazza Matteotti 將變成一個“Piazza dei bottoni”。 這將與 Icam Ciocopasticceria、FBM、Cabrellon 和 Pavoni 合作進行。 這將是一個實驗室,遊客可以在這裡製作許多甜巧克力鈕扣和矽膠模具一起帶回家。 還將有一個以巧克力為主題的“小百貨”,展示 Costruttori di Dolcezze 的#attaccabottone 系列新產品。 因此,巧克力甜點將被準備好,將在展台上展出。 還有巧克力雕塑,按照傳統。

許多美味形狀的按鈕

因此,這個版本的符號很奇怪。 將有 bottoni 彩色、大理石、牛奶、gianduia、白巧克力和黑巧克力,排列在人造革包裝和透明玻璃、有機玻璃和 PVC 容器中。 還有最大的巧克力商場“巧克力秀”的空間。 超過 6 種產品參考來自 XNUMX 多個糖果、手工和工業、國內和國際品牌.

為佩魯賈歐洲巧克力製作的甜點
一些在佩魯賈為歐洲巧克力製作的糖果。 資料來源:歐洲巧克力網

巧克力展和兒童活動

沒有展覽就沒有自尊的活動。 前慈悲教堂將舉辦兩場展覽. “鈕扣”是與聖坎傑洛迪羅馬涅的鈕扣博物館合作舉辦的展覽。 以及提出原創創作路徑的“Bottonarte” 其中鈕扣從普通的日常配飾變成了一件藝術品。 在同一個空間裡,還有一個鈕扣形狀的桌子,準備迎接兒童及其家人的主題遊戲。 小傢伙們也可以做一些巧克力甜點。

本版所附品牌

有許多行業合作夥伴參加了此次活動。 每個人都會有一個專門的空間來展示他們的新奇事物和傳統作品。 來自 Callebaut、Pan di Stelle、Icam、Lindt Italia、Caffarel、Pernigotti、Eraclea、Perugina®。 除了為學校保留的展覽、展示烹飪和指導品酒、書籍介紹和活動之外,這些附帶舉措還將包括在內。

巧克力是佩魯賈歐洲巧克力的主角
準備加工的巧克力片 資料來源:Esperienzeviaggimondo.com

ChocoCard 的服務

正如該組織所解釋的,在演示期間發布的新聞稿中,對於到達佩魯賈的人,將獲得一張特殊的服務卡。 它將在活動期間給予特別禮物和折扣的權利,例如在巧克力展的展台購買產品,在酒店、餐廳、商店、博物館和其他附屬機構的折扣。 在這些小玩意中,由 Costruttori di Dolcezze 簽名的原始 100 克平板電腦“Born with the shirt”. 所以,在佩魯賈會面,度過一個充滿品味和風味的一周。

2019 年歐洲巧克力佩魯賈,非常甜蜜的一周 最後編輯: 2019-10-17T09:00:07+02:00 da 費德里卡·普格利西

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