在過去的眾多傳統中，有一個是大多數人都不知道的。 我們正在談論 法巴里，與日曆密切相關。 而且，顧名思義，也在 最喜歡的.
什麼是法巴里
在古代，每個月的第一天，羅馬人都會進行精確的儀式。 讓我們來談談 日曆, 公民提供的事件 豆給眾神 作為一個標誌 祝你好運. 隨著六月的到來，Calende 更名為 Fabarie。 區別？ 在法巴里，提供的豆子 他們剛從田裡出來. 人們把它們扔在神廟和神像附近，希望得到好運和好運 生育能力 的領域。
為什麼是蠶豆？
從古希臘人到羅馬人， 最喜歡的 他們是各種傳說的主角。 它們從禁食和不可接觸的食物，到後來成為節日期間必不可少的食物。 傳說它們只在每月的第一天被認為是重要的，而在其餘的日子裡，它們被視為不純的食物。 豆子，事實上，根據古老的信仰 他們代表死亡. 葬禮證明了這一點，豆類在死者的最後一次旅行中“陪伴”了死者。 只有隨著幾個世紀的過去，它們才變得重要。 事實上，在中世紀，豆子是節日的主角 晚上的國王. 它們被藏在一些蛋糕裡，然後端給客人。 幸運的人得到了裡面有豆類的甜點，成為了“國王”，並獲得了與“女王”共舞的權利。
想想今天的豆子，幾個世紀以來羅馬傳統的明星食品，很難想像這種食物曾經是如何被恐懼和鄙視的。 幸運的是，它們非常受歡迎，尤其是 與山核桃或脆培根搭配. 然而，最流行的品嚐豆子的方法是經典的一種，即 用一小撮剛去皮的鹽嚐嚐.
Le Fabrie：扔豆子是個好兆頭
最後編輯： 2022-06-12T09:31:00+02:00
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