Una Сицилийская кассата рекордный, подготовленный в Кастелламмаре дель Гольфо, приморский поселок в провинции Trapani di 270 кг. Давайте вместе выясним все подробности этого предприятия.
Сицилийская кассата
Insieme al канноло, Cassata между бесспорные символы Сицилии и шедевр его кондитерские изделия тончайшее мастерство. Ее известность, сложившаяся на протяжении веков, вышла за пределы национальных границ и утвердилась во всем мире. Как и многие другие сицилийские деликатесы, включая макароны, аранчини, мороженое, миндальную пасту, нугу, этот продукт является одним из самых популярных и повторно предлагаемых.
Его происхождение восходит к Арабское господство на Сицилии. Фактически, мы знаем, что многие продукты, которые сегодня характеризуют'самый большой остров в Средиземноморье они были вдохновлены ими Араб.
Сицилийская кассата рекордов
Уже в 2017 году провинция Трапани могла похвастаться предыдущим рекордом по производству сицилийской кассаты. Успех вернул город Мадзара-дель-Валло в котором был сделан Сицилийская кассата хорошо 1.319 кг. Сегодня это звание значительно превзойдено. Трудоспособные созданы для этого кондитерыПо случаю праздник покровительницы Марии Сантиссима дель Соккорсопри поддержке Муниципалитет Кастелламмаре-дель-Гольфо и сильно желанныйUMAT, Союз деятелей искусства и стола.
На приготовление этого деликатеса ушло немало времени 14 бисквитов, 130 кг свежей рикотты, 70 кг цукатов e 10 кг миндальной пасты.
В предприятии приняли участие и вовлекли местные кондитерские, а также большое участие общественности, особенно большого количества туристов.
Конец оказался выгодным: доходы от инициативы, благодаря бесплатным предложениям, будут использованы для восстановить крышу Материнской церкви Кастелламмаре, здание огромной художественной и архитектурной ценности, в котором находится изображение покровителя города.
La самая большая кассата в мире его с радостью попробовали более 1300 человек на праздничной и многолюдной площади.
Монументальный десерт, спасающий художественное достояние
Подобные инициативы, объединяющие искусство и еда: идеальное сочетание, которое позволит восстановить символическое здание города. На сегодняшний день средства на реставрацию, собранные также благодаря ЦЕИ и вкладу верующих Трапанской епархии, составляют 175 тысяч евро. Работы начнутся осенью.
Как говорит Ф. Караманья:
" Сицилийские сладости – одни из самых красочных и вкусных в мире. Глаз, задерживающийся на цветах и воображаемых формах, хочет своей доли так же, как и вкус».
С сегодняшнего дня они тоже рекорд!
