Шеф-повар Микеле Риццо присоединяется к итальянской делегации Европейского союза поваров. Опытный шеф-повар и глубокий знаток качественного общественного питания, калабрийский шеф-повар достигает столь желанной цели. Фактически, Европейский союз поваров может похвастаться тридцатью годами деятельности благодаря изобретательности Энрико Дерфлингера, президента Euro-Toques Italia и Euro-Toques International, который решительно поддержал его.
Мишель Риццо
Недавно Риццо, deus ex machina из ресторан Агора Ренде (Козенца)) он вступил в ассоциацию Послов вкуса. Среди целей ассоциации – стремление консолидация и развитие агропродовольственной, пищевой и винной культуры нашей страны. Цель, которую следует достигать в духе коллегиальности и взаимного разделения ценностей, касающихся качества, традиций и знаний, продвижения продукции на национальном и международном уровне. Сделано в Италии. Это приветственное послание шеф-повара после его вступления в Европейский союз поваров.
Я благодарю национальное президентство, совет директоров и всех моих коллег за желание включить меня на свою сторону. Я хотел бы адресовать особую мысль моему другу шеф-повар Джузеппе Романо, делегат Евро-токи для Калабрии, которого я очень уважаю за человечность и профессионализм. И с чем я уверен, что смогу быстро и совместными усилиями провести прекрасную работу для социального роста всех прекрасных профессионалов мира общественного питания, входящих в это великое объединение. Европейские повара-ремесленники на службе здоровой кухни, к которым я единодушно отношусь с искренним чувством уважения и глубокой признательностью за преданность делу и качество, которые они вкладывают в свою работу.».
(Фото Facebook Агора Ренде)