任何想探索壮丽意大利村庄的人都不能将福内利排除在他们的名单之外。 它位于伊塞尔尼亚省的莫利塞，也被称为七塔之城。 在这里可以欣赏到整个地区保存最完好的中世纪城墙之一。 也有空间用于遵循原始计划的出色发展的城市规划。
考虑到三个城市轮廓如何相互连接，组织对历史中心的访问很容易。 前两个是最古老的，包括主教堂、宫殿和七座塔楼。 第三个，更现代的起源，而是延伸到山谷。 历史悠久的村庄拥有壮丽的景观环境，周围环绕着橄榄树。 在这里，我们生产出品质卓越的果香油，是世界上最受赞赏的果香油之一。 莫利塞.
历史炊具
福内利位于拉齐奥边界附近，海拔530米。 它被插入意大利最美丽的村庄名单中，从它所在的山顶上俯瞰它们。 围绕耕地、树林和沟渠。 它也有品牌 Cittàdell'Olio，鉴于周围乡村生产的优质石油。
这个名字可能来源于用于生产烤砖的烤箱。 这似乎在古代为圣文森佐修道院服务。 一些文献中第一次提到这个村庄是在 891 年。 据一些人说，它建于 XNUMX 世纪。
最初它似乎在万德拉河附近，因此得名。 不知道为什么它后来改变了它的位置和名称。 这是一个拥有磨坊和油厂的男爵领地。 几个世纪以来，它曾在许多封建领主的统治下度过。 从 1433 年到 1525 年，Pandone 家族在 1656 年遭受瘟疫之苦。 它还遭受了多次地震的破坏。 最近一次发生在 1984 年。
炉子看什么
Fornelli 村拥有丰富的重要建筑元素，从 1746 年奉献的圣米歇尔 Arcangelo 教堂开始。欣赏 1738 年的钟楼和 XNUMX 世纪的三幅画作，以及圣米歇尔雕像. 漫步在这个中世纪的村庄意味着让自己沉浸在过去的气氛中。 到处都是古老的石屋，其中可以看到 圣彼得马蒂雷教堂.
后者在 80 年代的地震中遭受了广泛的破坏，但文艺复兴时期的门户和巴洛克式的祭坛装饰仍然完好无损。 不可能错过参观 男爵宫，以及在门口。 Fornelli 通常被称为塔镇。 总共有七个，可以追溯到诺曼和安茹时期。 如前所述，同样值得欣赏的是男爵宫殿。 这可以追溯 Longobard 城堡的现有结构。 三扇门仍然可见，主要的一扇可以进入村庄，Porta Castello 和 Porta Nova。
吃什么
石油是福内利的主要典型产品，也被称为石油之城。 它被橄榄树包围，产生一种非常清淡的果味油。 所有这些对当地经济都非常重要。 在该地区以及其他地区也有松露 莫利塞. 最后，濒临灭绝的豆类沿着万德拉河种植。
最后，有一道菜可以不惜一切代价尝试。 是 taccunell 和 fasciuel，那是一种没有鸡蛋的意大利面，切成方块，用大蒜、豆子和炸油调味。 在面糊中加入 sciur c coccia、炒西葫芦花，以及用土豆和辣椒炒的 r'suffritt、羊肉内脏或内脏。 如果您还饿，我们推荐 casc 'e ova，孩子的肝脏配鸡蛋和奶酪。
图片来源：Gianfranco Vitolo CC BY-SA 2.0
