厨房里的朝鲜蓟：今天的双重提议

今天，我们建议在厨房中使用朝鲜蓟的另一种用途，其中有两种食谱可以激发您的食欲。

朝鲜蓟焗烤：今天的食谱需要什么原料？

对于今天的食谱，您需要：4 个洋蓟、20 个马苏里拉奶酪、150 克黄油、50 克面包屑、XNUMX 克切碎的欧芹、盐和胡椒。

朝鲜蓟焗烤：今天的食谱应该遵循哪个步骤？

至于接下来的程序，同时将朝鲜蓟清洗、清洗、切碎。将它们在沸腾的盐水中煮至少一刻钟，沥干并冷却。把它们切成片，放在事先涂了黄油的烤盘上。用马苏里拉奶酪覆盖它们；在另一个碗中混合面包屑、油和欧芹。将所得混合物放在马苏里拉奶酪上。加入盐和胡椒粉，以180度烘烤约20分钟。准备好后，即可上桌并享用！

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洋蓟玉米粥：今天的食谱需要什么原料？

对于今天的食谱，您将需要： 玉米粉半公斤、50号面粉0克、水1.5升、朝鲜蓟100克、黄油100克。 然后再一次， 100克磨碎的奶酪，250克切片波伏洛干酪，半升牛奶 e 半升蔬菜汤。 最后， 盐 e 胡椒。

制作这道菜应遵循什么程序？

至于程序，同时在锅中融化一半黄油并加入0号面粉，用牛奶慢慢倒入稀释所有内容。用小火煮并搅拌直至混合物变稠。添加一些盐并从火上移开。锅中烧开水，加入盐，倒入玉米粉。煮40分钟，搅拌。烹饪完成后，应将玉米粥倒入锅中并使其冷却。去掉洋蓟外面的叶子，切成小块。

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倒入一半黄油，加入盐和胡椒粉，将它们放入锅中煎成褐色。煮约20分钟，用肉汤稀释。将玉米粥切成片，并将其中一部分放在涂有黄油的烤盘底部。盖上洋蓟、酱汁、磨碎的奶酪和切片波伏洛干酪。形成更多层，直到到达表面。在最后一层还添加磨碎的奶酪。 200度煮至金黄色。趁热享用 享受你的美食！