根据 TasteAtlas,意大利乳制品艺术在世界排名中名列前茅,事实上,在前十名中有 8 种奶酪产自意大利。

马苏里拉奶酪

意大利奶酪,世界上最好的

典型的专业是 巴马臣芝士, burrata, grana padano, stracchino, 水牛芝士 风格 撒丁岛和托斯卡纳,最后是辛辣的戈贡佐拉。 再根据国际典型菜品图谱的研究和由此得出的前十名,乳制品出口量已达550万吨。 这是一个了不起的数字,到 2022 年,出口将增长 6%,相关营业额将达到 4,2 亿欧元。

品味地图集

TasteAtlas 是一个英文门户网站,这是一本数字美食百科全书,对来自全球各地的传统菜肴、当地食品和葡萄酒产品以及餐馆进行了分类。 最近公布的世界上最受欢迎的奶酪排名是基于测试过各种产品的门户网站用户的投票结果。 因此,在被选为前十名的 100 种奶酪中,意大利以不少于 8 的位置在前十名中排名第一。 还需要注意的是,在前 50 个分类中,有 18 个产品是 de excellences美丽的国家。

意大利奶酪真好! 根据 TasteAtlas 的世界最佳 最后编辑: 2023-03-05T09:00:00+01:00 da 起草

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