对一些人来说是暴饮暴食的罪过，对另一些人来说是孩子们最喜欢的甜点。 可以肯定的是，苹果派是国际糕点中准备最充分的甜点之一。 因为它含有很少的卡路里，如果你做原始的苹果派。 但这种美味也有很多变化。 制造它的国家，因此制备方法也各不相同。 然后与 我们的合作伙伴“我喜欢意大利菜”我们展示了一个视频 的苹果派的制备。 但首先让我们退后一步，让我们发现这种美味的起源。
苹果派，人人喜爱的甜点的由来
正如我们所说，这种甜点有很多变化。 事实上，苹果派在世界各地都很普遍。 然而，它的起源尚不清楚。 据说它早在十四世纪左右就在法国准备好了，名字叫“水果馅饼”，即使它与原始配方不同。 但似乎更相似的是所谓的美国“苹果派”。 它的起源可以追溯到英国，但主要是在美国殖民时期在新英格兰传播。 它是在家庭中准备的，以免浪费水果. 事实上，如果不食用苹果，它就是通过这种甜点烹制的。
因此它可以享受更长时间。 它在寺院中也很流行，为许多菜肴制作了大量的食谱。 然而，随着时间的推移，它已成为美国国家美食的标志。 但是变化很多。 就像名字一样：“美国苹果派”，法国的“Tarte Tatin”，英国的“apple crumble”。 还有荷兰的“Appeltaart”，甚至奥地利的“苹果馅饼”。 所以让你的想象力疯狂。 并准备好像其他甜点一样享受它。 我们为您提供“我爱意大利菜”制作的食谱。
视频食谱
这里 程序，流程 苹果派：将苹果去皮，切成四份，然后切成片。 在行星搅拌机中，打碎鸡蛋并加入糖。 我们混合。 在一个碗里，倒入曼尼托巴面粉，一点一点地加入之前准备好的鸡蛋和糖混合物中。 然后加入一些牛奶、酵母和剩下的面粉。 然后是柠檬皮。 在平底锅的开口边缘涂上油脂，然后在平底锅底部和边缘铺上一些面包屑。 把面团倒进去，用之前准备好的苹果片装饰一下。 我们在上面加糖和黄油片。 我们在烤箱中以 45 度烘烤 180 分钟。 烹饪后，我们端上蛋糕并享用它。
使用的成分是：苹果一公斤，马尼托巴面粉130克，白糖100克，酵母13克，鸡蛋2个，柠檬1个，黄油，牛奶，盐适量。 与 Andrea Ruisi 为“我爱意大利菜”准备的蛋糕，由 Giacomo Galluzzi 制作.
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