A 纽约，在金融区的拿骚街，有一家意大利三明治店非常受欢迎，因其产品的优良品质而受到赞赏。 叫做 ”Pisillo 意大利三明治“，它现在不仅是纽约人的常规目的地，他们每天都在那里自娱自乐 午餐，也适用于参观“大苹果”的意大利游客。 它的所有者，47 岁的 Carmelo Nazzaro 最初来自 Montesarchio（贝内文托），并与来自 Sant'Agata de 'Goti（贝内文托）的妻子 Antonella Silvio 一起经营着这家成功的企业。
Pisillo 在拿骚街的三明治：故事
Carmelo 于 2008 年带着 Antonella 和他们的小女儿来到美国，追求他从小培养的梦想：住在纽约。 一直从事餐饮业的他，最初决定开一家比萨店，但生意并不如预期，很快被迫关门。 然而，他的决心和成功的愿望不允许他在面对第一次失败时放弃。 正是由于这个原因，他放弃了比萨制造商的活动，开设了一家进出口公司，旨在进口和分销意大利产品 质量. 命运在拿骚街等着他，在曼哈顿街区，距离华尔街不远，著名的纽约证券交易所就在此。
有一天，他在进行通常的交付时，意识到就在金融区，他正在租一个小地方。 顿时，一个绝妙的主意闪过他的脑海：这是他期待已久的机会，是开三明治店的好地方。 卡梅罗没有多想，迅速记下标牌上的电话号码，联系了店主。
Pisillo，一个有着遥远根源的奇异名字
现在是 2012 年 XNUMX 月。Carmelo 和他的妻子开始了这次新的冒险，这将证明是极大的满足感。 他给这个地方起了一个奇怪的名字——他透露——是分配给他在镇上的家人的称呼。 在意大利南部的小城镇，就像你们一样，实际上习惯于给每个人一个 昵称. 此外，有了这个昵称，Carmelo 想记住他的祖父 1936 年在蒙特萨基奥开设的“Pisillo”酒吧。 一开始并不是最好的，但很快，美国人开始习惯他的巨型三明治并喜欢它们。
由自制面包制成（由四家意大利面包店提供，每天 XNUMX 次，始终新鲜和芬芳）和优质产品，全部从意大利严格进口，是真正的味觉享受。 他的三明治的美味开始引起记者、电视和名人的注意，包括市长比尔·德布拉西奥，他的外祖父是圣阿加塔德戈蒂人。
Pisillo 的三明治，献给 XNUMX 个意大利城市
选择在Carmelo的餐厅停下来吃饭的人可以很好地订购 三十五个不同的三明治，致力于意大利的主要城市。 这些是非常“丰富”的三明治，里面装满了最优质的食材。 仅举几例，“热那亚三明治”，其中包含金枪鱼、朝鲜蓟、黑橄榄、芝麻菜和特级初榨橄榄油； 或者“帕尔马三明治”，里面塞满了火腿（严格来自帕尔马）、烟熏马苏里拉奶酪、干番茄、芝麻菜和不可避免的特级初榨橄榄油。 简而言之，在“Pisillo”，品味和品质尽在其中。
在餐厅的墙上，许多报纸文章讲述了多年来的成功，而且越来越多。 一张照片脱颖而出：它是由亲笔签名的 罗伯特·德尼罗，这证明了来自电影界的演员和名人在场馆中的普遍存在。 最近，在三明治店旁边，只有55平方米，Carmelo买了一家咖啡店，他们自己在那儿 意式浓缩咖啡和意大利甜点。 在这段简短的聊天中，他谈到了他成功的生意，并邀请我们去曼哈顿品尝他的美味三明治。
Carmelo，你的三明治有什么不同？
“该 质量 首先，结合面包的新鲜度和我们在制作面包时所付出的热爱。 与任何熟食店的经典三明治相比，我们的三明治富含当地食材，如干番茄、朝鲜蓟、烤辣椒。 简而言之， 只有最好的意大利美食产品»。
您觉得有没有什么特别值得推荐给那些决定来您的三明治店的人？
“没有一个比另一个更好。 它们都非常好，即使是用不同的产品制成的。 我推荐所有三十五。 来拜访我们，我张开双臂等你“。
谁去你的俱乐部？
«每个人都经常光顾我的地方：从工人到专业人士，从在华尔街工作的经纪人到家庭主妇，从演员和政客走过。 名人中，除了每周都来的市长白思豪，迄今为止还有布鲁斯·威利斯、格温妮丝·帕特洛和我的神话， 罗伯特·德尼罗（Robert De Niro）。 我总是很高兴地记住它。 他对“帕尔马三明治”很着迷»。
你想念意大利的什么？
“我总是想念一切：家庭、社会关系。 想念乡村酒吧，在这里结识朋友，聊足球，聊政治，聊聊日常的沧桑“。
