任何想探索壯麗意大利村莊的人都不能將福內利排除在他們的名單之外。 它位於伊塞爾尼亞省的莫利塞，也被稱為七塔之城。 在這裡可以欣賞到整個地區保存最完好的中世紀城牆之一。 也有空間用於遵循原始計劃的出色發展的城市規劃。
考慮到三個城市輪廓如何相互連接，組織對歷史中心的訪問很容易。 前兩個是最古老的，包括主教堂、宮殿和七塔。 第三個，更現代的起源，而是延伸到山谷。 歷史悠久的村莊擁有壯麗的景觀環境，周圍環繞著橄欖樹。 在這裡，我們生產一種品質優良的果香油，是世界上最受歡迎的果香油之一。 莫利塞.
歷史炊具
福內利位於拉齊奧邊界附近，海拔530米。 它被插入意大利最美麗的村莊名單中，從它所在的山頂上俯瞰它們。 圍繞耕地、樹林和溝渠。 它也有品牌 Città dell'Olio，鑑於周圍鄉村生產的優質石油。
這個名字可能來源於用於生產烤磚的烤箱。 這似乎在古代為聖文森佐修道院服務。 一些文獻中第一次提到這個村莊是在 891 年。 據一些人說，它建於 XNUMX 世紀。
最初它似乎在萬德拉河附近，因此得名。 不知道為什麼它後來改變了它的位置和名稱。 這是一個擁有磨坊和油廠的男爵領地。 幾個世紀以來，它曾在許多封建領主的統治下度過。 從 1433 年到 1525 年，Pandone 家族在 1656 年遭受瘟疫之苦。 它還遭受了多次地震的破壞。 最近一次發生在 1984 年。
爐子看什麼
Fornelli 村擁有豐富的重要建築元素，從 1746 年奉獻的聖米歇爾 Arcangelo 教堂開始。欣賞 1738 年的鐘樓和 XNUMX 世紀的三幅畫作，以及聖米歇爾雕像. 漫步在這個中世紀的村莊意味著讓自己沉浸在過去的氣氛中。 到處都是古老的石屋，其中可以看到 聖彼得馬蒂雷教堂.
後者在 80 年代的地震中遭受了廣泛的破壞，但文藝復興時期的門戶和巴洛克式的祭壇裝飾仍然完好無損。 不可能錯過參觀 男爵宮，以及在門口。 Fornelli 通常被稱為塔鎮。 總共有七個，可以追溯到諾曼和安茹時期。 如前所述，同樣值得欣賞的是男爵宮殿。 這可以追溯 Longobard 城堡的現有結構。 三扇門仍然可見，主要的一扇可以進入村莊，Porta Castello 和 Porta Nova。
吃什麼
石油是福內利的主要典型產品，也被稱為石油之城。 它被橄欖樹包圍，產生一種非常清淡的果味油。 所有這些對當地經濟都非常重要。 在該地區以及其他地區也有鬆露 莫利塞. 最後，瀕臨滅絕的豆類沿著萬德拉河種植。
最後，有一道菜可以不惜一切代價嘗試。 是 taccunell 和 fasciuel，那是一種沒有雞蛋的意大利面，切成方塊，用大蒜、豆子和炸油調味。 在麵糊中加入 sciur c coccia、炒西葫蘆花，以及用土豆和辣椒炒的 r'suffritt、羊肉內臟或內臟。 如果您還餓，我們推薦 casc 'e ova，孩子的肝臟配雞蛋和奶酪。
圖片來源：Gianfranco Vitolo CC BY-SA 2.0
