在從卡莫拉老闆手中沒收的前別墅裡,有一所旨在培養廚師的學校 患有唐氏綜合症的年輕人。個人發展和快樂的獨特機會。 「烹飪革命」計畫的創始人 Esposito 主廚在該行業其他專業人士以及 2023 年「Festa a Vico」活動期間獲得的資金的支持下,將這座住宅改造成一所包容性的烹飪學院。
唐氏症兒童烹飪學校項目
烹飪學院成立 第四 (那不勒斯)是一場引人入勝且充滿熱情的活動,熱情的出席者 主廚 根納羅·埃斯波西托,該倡議的推動者。
在這個活動中,強調了廚房的內在價值,不僅作為烹飪場所,而且作為 包容性環境 團隊合作和對烹飪藝術的熱情融為一體,充滿樂趣。
閱讀:
這棟別墅的名字是 記者吉安卡洛·西亞尼對抗卡莫拉的象徵性人物,被波爾維裡諾氏族沒收。如今,在「La Bottega dei Semplici Pensieri」協會的積極承諾下,這座住宅已被改造成一座珍貴的教育建築。
它作為一所烹飪學院的重生代表了 救贖的有形象徵 以及對當地社區的希望,強調即使在最困難的情況下轉型和重生的力量。
廚房是一個神奇的地方
這個的實現 雄心勃勃的項目 它引發了誇爾托市長 Antonio Sabino 和球場經理 Michele Pelliccia 的慶祝和祝賀。
廚房,現在變成了 學習環境 和包容性,它成為一個積極情緒和希望混合的神奇地方。
閱讀:
年輕參與者燦爛的笑容和喜悅的淚水見證了好的影響 這項倡議已經在社區中產生影響力。
廚師學校正在發揮作用。他正在為培訓第一位廚師做好準備 梅哈里之家。它還承諾為有抱負的唐氏綜合症廚師打開新的機會之門。