Il 土豆雞 這當然是一道注定永遠不會過時的菜。 他們將能夠改變意大利人在餐桌上的習慣，但（我們確信）它將永遠受到讚賞。 在接下來的段落中，我們將告訴您哪些成分以及製作它的程序。
土豆雞
正如我們已經說過的，它是一道很濃的菜，深受意大利人的喜愛。 它總是出現在我們的菜單中，正是因為它深受成人和兒童的喜愛。 美味可口，一年四季都可以享用。 它絕對是其中一種菜餚，因為它能夠滿足夏季和冬季的所有口味。 因此，它也成為與家人或朋友共進午餐或晚餐的理想選擇。 簡而言之，它將所有人聚集在一起並達成一致。
土豆雞肉……不僅意大利人喜歡的第二道菜
在整個大陸，直到我們的意大利，每個人都欣賞這種美味。 可能它的成功與其極其簡單有關：事實上，它是一個相當容易製作的配方，而且成本不高。 此外，可以毫無問題地找到所有成分。
事實上，這是每個人都喜歡的一秒鐘。 另一個不容小覷的方面是與健康有關的方面：雞肉、白肉是為數不多的低過敏性食物之一。 事實上，正是因為它不會引起過敏問題，所以在嬰兒斷奶階段使用它。
土豆雞：配料
這些是製作食譜所需的成分： 1公斤雞肉； 1公斤 patate; 洋蔥; 一瓣大蒜； 2枝迷迭香； 智者; 鹽（剛好夠）； 特級初榨橄欖油 EVO（剛好夠）； 黑胡椒。
遵循的程序
然而，這裡是製作當天食譜的過程。 首先，開始剝洋蔥和大蒜並切開它們。 然後，取出雞肉，去除任何殘留物； 洗淨，晾乾，切成小塊，焯一下。 現在切換到 patate. 這些被剝皮並切成薄片。 然後，取一個烤盤，加入油、切碎的大蒜和洋蔥、之前焯過水的雞肉和土豆。
撒上黑胡椒和鼠尾草小枝。 在 200° 烘烤約 40/50 分鐘。 從烤箱中取出，趁熱食用。 祝大家胃口大開！ 至於保存，你可以吃到第二天。 你重新加熱它，再次品嚐它很棒。
我們的提示和技巧
如果你不喜歡 黑胡椒 但你仍然想讓你的雞肉有濃郁的味道，你可以添加 辣椒。 為了進一步豐富範圍，您還可以結合 橄欖油中， 刺山柑 或 胡椒，或者我 帕基諾櫻桃番茄; 後者也會給你的桌子增添一抹色彩。 我們建議您添加 迷迭香; 但是，您也可以合併 鼠尾草 或其他香料：選擇首先取決於您的口味以及將去品嚐這種美味佳餚的食客的口味。 我們的食譜涉及使用土豆。 根據類型，請記住他們的烹飪方式各不相同； 例如，新土豆應該和雞肉一起煮。 但你也可以通過添加一些來改變 蔬菜 （如胡蘿蔔或西葫蘆）。 最後，你還可以陪它一個 很好的沙拉.
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