低沉的聲音拍拍背， 安東尼諾·卡納瓦喬洛 他是近年來最受歡迎的廚師之一，也是電視上最受歡迎的面孔之一。 出生於 16月 a 維克艾庫塞 （那不勒斯）在 1975, 明星廚師今天關門了 46支蠟燭. 2013年登陸小屏 地獄的廚房, '哦，我的海 e 的主廚, Cannavacciuolo 立即受到了公眾的讚賞。 他成功的秘訣不僅在於他的菜餚的美麗、準確和簡單，還在於他自己 同情. 正是因為這個原因，他成為喜劇演員的主角之一 安吉洛·平圖斯（Angelo Pintus），誰設法模仿她的聲音到完美。
在成為電視名人之前，Antonino Cannavacciuolo 仍然是一位 多星廚師 他非常認真地對待他的工作。 這主要是由 長期學徒 在本地和外國廚房（例如在 阿爾薩斯, 在北部 法國) 在他作為廚師在世界範圍內取得成功之前。 他的菜餚採用與傳統相關的簡單食材烹製而成，但不拒絕創新。 然而，Cannavacciuolo 的“秘密成分” 熱愛烹飪 和 情 為你的工作。 引用坎帕尼亞廚師本人的話：“烹飪不僅僅意味著閱讀食譜：這是一個敏感、尊重成分和準備時間的問題“。
Antonino Cannavacciuolo：從克雷斯皮別墅到坎帕尼亞和皮埃蒙特的新度假村
90 年代末，Antonino Cannavacciuolo 和他的妻子接管了著名的 克雷斯皮別墅 奧爾塔聖朱利奧，在 奧爾塔湖. 幾年來，這家餐廳受到了好評 兩顆米其林星，第一個在 2003 第二個在 2006. 在接下來的幾年裡，廚師將在中國開設其他餐廳和小酒館 皮埃蒙特，就像 Cannavacciuolo 咖啡廳和小酒館 di 諾瓦拉 和 小酒館 Cannavacciuolo di 杜林, 均獲頒 一顆米其林星. 然而，來自坎帕尼亞的廚師未來的項目是針對他的祖國。第一個是開設一家名為 «拉夸鄉村»在他的莊園裡 蒂恰諾, Vico Equense 的一小部分。 這是一個父親的夢想 安德里亞 （廚師也是）Cannavacciuolo 想要創造的。 它不僅僅是一家餐廳，而是一家真正的餐廳 6房度假村.
Vico Equense 的 Laqua Countryside 將是廚師的特別之地，他一直與傳統和家庭聯繫在一起。 除了由他童年時代的產品和香水組成的美食之外，度假村的房間還將以他真正住在這些房間裡的家庭成員的名字命名：“祖母的房間”、“安娜雷拉的房間”、“雜工的房間”、“策展人的房間”、“瑪麗娜的房間”和“馬托叔叔的房間”）。 度假村還將配備一個室內游泳池和一個供品酒的酒窖和一個水療中心。 還在坎帕尼亞，安東尼諾·卡納瓦喬洛和他的妻子將開“海邊的拉夸“ 在 元迪索倫托, 度假村與 6間臥室 e 溫泉區. 最後，2021年最新項目關注“湖邊的拉夸“ 在 帕特納斯科，總是在奧爾塔湖。 與以前的度假村不同，它將擁有 16間臥室 和一個主要基於菜單 淡水魚.
卡納瓦喬洛：溫柔的巨人，有著金子般的心
Antonino Cannavacciuolo 是一位不知疲倦的廚師和電視名人。 在廚房的承諾和電視上的承諾之間，他仍然設法抽出時間 團結. 例如，11 月 XNUMX 日，他參加了 30名廚師 車 杜林，在事件發生之際“在米勒吃午飯的 皮埃蒙特食品銀行, 他們準備了 一千頓飯 在交付時，將交付給困難的家庭。 去年XNUMX月他也病倒了 Covidien公司-19 “不知不覺”（根據廚師本人的說法），混淆了效果所經歷的輕微症狀 排毒飲食 他跟在後面。 三合一新度假村的選擇 特定時期 就像標記的那樣 冠狀病毒 是冒險的，但勇敢的，這可能會為 大流行後重新啟動 意大利的餐飲（和旅遊）。 祝你好運，生日快樂廚師。
