瑪格麗特，任性，航海。 名字變了，但真實性始終保持不變。 大號他比薩拿破崙是一個古老的傳統。 它已成為意大利美食中最受歡迎和最受模仿的菜餚之一，是我們美食的真正遺產。 它的起源可以追溯到十八世紀。 據說文森佐·科拉多寫了一篇關於那不勒斯人飲食習慣的論文，包括比薩餅和番茄。 首先 比薩店 大約在十八世紀在那不勒斯城市開放。 從那一刻起，它們很快在整個意大利擴散開來，然後在全世界擴散開來。 然後有很多變化。 但真正的那不勒斯比薩餅的純粹主義者稱讚那些被認為是最好的：瑪格麗塔， 里賈納 的比薩餅和 Marinara。
那不勒斯披薩，獎項
那麼，您是否知道，自 2010 年 XNUMX 月以來，比薩餅被認為是歐盟有保證的“傳統特產”。 和 還是那不勒斯披薩製造商的藝術在 2017 年被聯合國教科文組織宣佈為人類非物質遺產？ 準備好準備真正的那不勒斯披薩了嗎？ 採用的國際規範真正的那不勒斯披薩協會 其特點是要遵守的各種規則。 幾代那不勒斯披薩製造商傳承下來的規則和程序，為這道典型的那不勒斯美食賦予尊嚴和感激之情。 一種捍衛傳統，保護其獨特性和特徵的方式。
其中， 披薩必須是圓形的，直徑不得超過 35 厘米. 邊緣必須再次升高約 1-2 厘米。 然後，真正的那不勒斯披薩必須是柔軟而芬芳的。
所以這裡有一個 視頻講述如何製作真正的那不勒斯披薩. 你準備好加熱你的烤箱了嗎？ 以下是我們對優質菜餚的建議。 準備披薩 Diego Viola，那不勒斯披薩大師. 該視頻由我們的合作夥伴製作“我喜歡意大利菜”。 除了配方，還要仔細遵循準備的各個步驟和發酵所需的時間。 結果將是真正的例外。
這裡有 成分：1000 克麵粉，600 克。 水，2克乾酵母，30克鹽。 為了 調味料：番茄醬、馬蘇里拉奶酪、新鮮羅勒、特級初榨橄欖油。 您可以決定敷料的數量。
這是視頻食譜：
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