在電視上征服的廚房挑戰和入侵社交網絡的食物照片之間，廚師已成為當下最受追捧的職業之一。 但是，讓我們消除錯誤的神話：名利背後，有疲勞、犧牲、奉獻。
熱情、犧牲和奉獻：這就是你在廚房裡取勝的方式。 廚師是當下最令人嚮往的職業。 但是如何成為一名優秀的專業人士？
但是如何成為一名成功的廚師呢？
瑪麗 年輕的廚師，他和他的搭檔一起經營餐廳 萊斯洞穴 在 Sala Baganza（帕爾馬），他們為 54 位顧客提供創意美食。
這個女孩從小就培養了對烹飪的熱情。 他仍然記得他做的第一道菜：香草意大利餃子。 所以，在法學院幾個月後，她改變了方向：她進入了阿爾瑪學校，終於重生了！ 經過一年半的實習課程，他在法國工作了 5 年。 在埃菲爾鐵塔的餐廳裡，她遇到了後來成為她伴侶的男孩，和她一樣是米蘭廚師。
廚師工作的喜怒哀樂？
瑪麗亞認為是 廚師 是世界上最好的工作，但不僅僅是你在電視上看到的。 你站 10 個小時，甚至 17 個小時參加宴會，你在別人休息的時候工作。
女人天生承擔較少的體力和壓力，但以天賦和耐心來彌補。
Laura，Alma di Colorno 學校的廚師和老師
勞拉年輕時是個素食主義者。 因此，多年來對食物的興趣越來越大。 當她獨自生活時，儘管在公司有一份穩定的工作，但她週末在小酒館工作，並參加晚間烹飪課程。 她更喜歡這份第二份工作。 於是她辭職去了澳大利亞，在那裡她靠做 女服務員 和 庫卡 直到他覺得即興創作已經不夠了。 她在互聯網上搜索了一所學校，該學校的內容和練習時間令她信服，但只在意大利找到了它。 完成學業後，勞拉在餐廳廚房的各種經歷後，跟隨成為一名教師的過程。
今天，勞拉全職教書，她非常喜歡烹飪，以至於她不再是素食主義者。 她和她的搭檔，像她一樣的廚師和老師，一起買了一座有土地的殖民地房子。 他們計劃用 協同花園，一種自然的栽培方法。
Fabiana，作為一名母親，發現了烹飪成為一名好廚師的樂趣
15歲的媽媽， 法比亞納 他發現了烹飪的樂趣並成功了。 今天他經營餐廳 基亞拉別墅 - 花園和廚房 在那不勒斯的 Vico Equense。 在兩公頃的土地上種植了許多建議的成分。 它是 獻給領土的美食。
Fabiana 認為廚師的工作涉及犧牲和責任，最重要的是管理經濟和人力資源是必要的。 他最大的恐懼是讓客戶失望。
