A 紐約，在金融區的拿騷街，有一家意大利三明治店非常受歡迎，因其產品的優良品質而受到讚賞。 叫做 ”Pisillo 意大利三明治“，它現在不僅是紐約人的常規目的地，他們每天都在那裡自娛自樂 午餐，也適用於參觀“大蘋果”的意大利遊客。 它的所有者，47 歲的 Carmelo Nazzaro 最初來自 Montesarchio（貝內文托），並與來自 Sant'Agata de 'Goti（貝內文托）的妻子 Antonella Silvio 一起經營著這家成功的企業。
Pisillo 在拿騷街的三明治：故事
Carmelo 於 2008 年帶著 Antonella 和他們的小女兒來到美國，追求他從小培養的夢想：住在紐約。 一直從事餐飲業的他，最初決定開一家比薩店，但生意並不如預期，很快被迫關門。 然而，他的決心和成功的願望不允許他在面對第一次失敗時放棄。 正是由於這個原因，他放棄了比薩製造商的活動，開設了一家進出口公司，旨在進口和分銷意大利產品 kvalitet,it. 命運在拿騷街等著他，在曼哈頓街區，距離華爾街不遠，著名的紐約證券交易所就在此。
有一天，他在進行通常的交付時，意識到就在金融區，他正在租一個小地方。 頓時，一個絕妙的主意閃過他的腦海：這是他期待已久的機會，是開三明治店的好地方。 卡梅羅沒有多想，迅速記下標牌上的電話號碼，聯繫了店主。
Pisillo，一個有著遙遠根源的奇異名字
現在是 2012 年 XNUMX 月。Carmelo 和他的妻子開始了這次新的冒險，這將證明是極大的滿足感。 他給這個地方起了一個奇怪的名字——他透露——是分配給他在鎮上的家人的稱呼。 在意大利南部的小城鎮，就像你們一樣，實際上習慣於給每個人一個 暱稱. 此外，有了這個暱稱，Carmelo 想記住他的祖父 1936 年在蒙特薩基奧開設的“Pisillo”酒吧。 一開始並不是最好的，但很快，美國人開始習慣他的巨型三明治並喜歡它們。
由自製麵包製成（由四家意大利麵包店提供，每天 XNUMX 次，始終新鮮和芬芳）和優質產品，全部從意大利嚴格進口，是真正的味覺享受。 他的三明治的美味開始引起記者、電視和名人的注意，包括市長比爾·德布拉西奧，他的外祖父是聖阿加塔德戈蒂人。
Pisillo 的三明治，獻給 XNUMX 個意大利城市
選擇在Carmelo的餐廳停下來吃飯的人可以很好地訂購 三十五個不同的三明治，致力於意大利的主要城市。 這些是非常“豐富”的三明治，裡面裝滿了最優質的食材。 僅舉幾例，“熱那亞三明治”，其中包含金槍魚、朝鮮薊、黑橄欖、芝麻菜和特級初榨橄欖油； 或者“帕爾馬三明治”，裡面塞滿了火腿（嚴格來自帕爾馬）、煙熏馬蘇里拉奶酪、幹番茄、芝麻菜和不可避免的特級初榨橄欖油。 簡而言之，在“Pisillo”，品味和品質盡在其中。
在餐廳的牆上，許多報紙文章講述了多年來的成功，而且越來越多。 一張照片脫穎而出：它是由親筆簽名的 羅伯特·德尼羅，這證明了來自電影界的演員和名人在場館中的普遍存在。 最近，在三明治店旁邊，只有55平方米，Carmelo買了一家咖啡店，他們自己在那兒 意式濃縮咖啡和意大利甜點。 在這個簡短的聊天中，他談到了他成功的生意，並邀請我們去曼哈頓品嚐他美味的三明治。
Carmelo，你的三明治有什麼不同？
“該 kvalitet,it 首先，結合麵包的新鮮度和我們在製作麵包時所付出的熱愛。 與任何熟食店的經典三明治相比，我們的三明治富含當地食材，如乾番茄、朝鮮薊、烤辣椒。 簡而言之， 只有最好的意大利美食產品»。
您覺得有沒有什麼特別值得推薦給那些決定來您的三明治店的人？
“沒有一個比另一個更好。 它們都非常好，即使是用不同的產品製成的。 我推薦所有三十五。 來拜訪我們，我張開雙臂等你“。
誰去你的俱樂部？
«每個人都經常光顧我的地方：從工人到專業人士，從在華爾街工作的經紀人到家庭主婦，從演員和政客走過。 名人中，除了每週都來的市長白思豪，迄今為止還有布魯斯·威利斯、格溫妮絲·帕特洛和我的神話， 羅伯特·德尼羅。 我總是很高興地記住它。 他對“帕爾馬三明治”很著迷»。
你想念意大利的什麼？
“我總是想念一切：家庭、社會關係。 想念鄉村酒吧，在這裡結識朋友，聊足球，聊政治，聊聊日常的滄桑“。
