廚房裡的朝鮮薊：今天的雙重提議

今天，我們建議在廚房中使用朝鮮薊的另一種用途，其中有兩種食譜可以激發您的食慾。

朝鮮薊焗烤：今天的食譜需要什麼原料？

今天的食譜，您將需要：4 個洋薊、20 個馬蘇里拉起司、150 克奶油、50 克麵包屑、XNUMX 克切碎的歐芹、鹽和胡椒。

朝鮮薊焗烤：今天的食譜應該遵循哪個步驟？

至於接下來的程序，同時將朝鮮薊清洗、清洗、切碎。將它們在沸騰的鹽水中煮至少一刻鐘，瀝乾並冷卻。把它們切成片，放在事先塗了奶油的烤盤上。用馬蘇里拉起司覆蓋它們；在另一個碗中混合麵包屑、油和歐芹。將所得混合物放在馬蘇里拉起司上。加入鹽和胡椒粉，以180度烘烤約20分鐘。準備好後，即可上桌享用！

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洋薊玉米粥：今天的食譜需要什麼食材？

對於今天的食譜，您將需要： 玉米粉半公斤、50號麵粉0克、水1.5公升、朝鮮薊100克、奶油100克。 然後再一次， 100克磨碎的乳酪，250克切片波伏洛乾酪，半公升牛奶 e 半公升蔬菜湯。 最後， 出售 e 胡椒。

製作這道菜應遵循什麼程序？

至於程序，同時在鍋中融化一半黃油並加入0號麵粉，用牛奶慢慢倒入稀釋所有內容。用小火煮並攪拌直至混合物變稠。加入一些鹽並從火上移開。鍋中煮開水，加入鹽，倒入玉米粉。煮40分鐘，攪拌。烹飪完成後，應將玉米粥倒入鍋中並使其冷卻。去除洋薊外面的葉子，切成小塊。

Arrustuti cacocciuli：卡塔尼亞紫朝鮮薊的配方、歷史與好奇心 – itCatania (italiani.it)

倒入一半奶油，加入鹽和胡椒粉，將它們放入鍋中煎成棕色。煮約20分鐘，用高湯稀釋。將玉米粥切成片，並將其中一部分放在塗有黃油的烤盤底部。蓋上洋薊、醬汁、磨碎的起司和切片波伏洛乾酪。形成更多層，直到到達表面。在最後一層還添加磨碎的起司。 200度煮至金黃色。趁熱享用 請享用！