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Il rito della notte di San Giovanni che gli italiani portarono fino in Argentina

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Sant’Agata tra fede e antiche tradizioni scomparse

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Rubriche

Il 17 marzo appuntamento con la festa ‘do Patriarca’ San Giuseppe

Domenica 17 marzo, a partire dalle ore 9.00, si svolgerà la festa di San Giuseppe. Per l’occasione abbiamo parlato con […]

Le Maschere di Carnevale a Palermo, da Peppe Nappa ai Riavulicchi

È Carnevale, ogni scherzo vale! Anche in Sicilia, come in tutto il mondo, adulti e bambini si preparano a festeggiare […]

Gli antichi mestieri valdostani, una ricchezza di tradizioni uniche!

Gli antichi mestieri valdostani hanno un sapore remoto che si preserva, dove ancora ci sono scorci incontaminati d’Italia. Lo spirito […]

Risotto con l’anguilla o bisato, tradizioni da mantenere

Le anguille sono un piatto davvero tipico dalle nostre parti. Il Polesine è la patria incontrastata di questo pesce! Arriva […]

Barboni fritti e in umido: ricette di un tempo con i tipici pesci gatto

Pesce gatto (o pescegatto?) in latino noto come Ictalurus melas, in inglese cat-fish e in dialetto conosciuto come barbone! Ha un peso […]

A Matera sfilano le maschere antropologiche dei Carnevali lucani

“Carnevali e maschere della Lucania a valenza antropologica e culturale”, questo il tema della sfilata di Carnevale in programma per […]

Costume ciociaro tradizionale, e ciociarizzazione di Roma

Il costume ciociaro tipico di Frosinone e zone limitrofe, è presente nei musei e nelle pinacoteche di tutta Europa, dall’Inghilterra […]

La festa della Bruna: storia e leggende sulla patrona di Matera

La festa della Madonna della Bruna si celebra ogni anno il 2 luglio. Per la sua amatissima patrona, Matera organizza sempre delle […]

Il 2 febbraio al Teatro Astra arriva il contemporaneo

L’appuntamento è per sabato 2 febbraio (ore 21) al Teatro Astra all’interno di“Terrestri 2018/19”. La stagione del contemporaneo entra nel vivo e sarà curata da

Il cren: dalla radice del rafano ad una salsa aromatica piccante

Fa parte della storia culinaria Polesana, senza ombra di dubbio, da tempi molto antichi: il cren. E’ una salsa che […]

Crostoli ripieni, una tradizione tramandata di famiglia in famiglia!

Stelle filanti, coriandoli, carri allegorici, maschere, feste ma soprattutto crostoli, frittelle, castagnole e tutto quello che può farci ingrassare al […]

Arriva il Carnevale con le sue infinite prelibatezze: è tempo di tamplun!

I tamplun o tampelun sono tipiche delle zone comprese tra Rovigo e Ferrara. A casa mia era il Carnevale il […]

La Befana Vien di Notte 2019: per tre giorni Adria diventa la città dei bambini

Si rinnova anche quest’anno la kermesse tutta dedicata alla Befana adriese. Dal 3 di Gennaio al 6 Gennaio 2019: la […]

Bondola e verze sofegà – Ultimo dell’anno a cena con la tradizione

Protagonista indiscusso di ogni Capodanno che si rispetti, ma un po’ di tutte le festività in generale, e degno di […]

La strina calabrese: canti e tavolate nelle notti di festa

Una commistione di musica popolare, tradizione e di una rituale convivialità. La strina racchiude tutto ciò che costituisce il tratto distintivo […]

Decima edizione del Presepe Vivente a Lendinara: tradizione unica!

Come da tradizione quest’anno Lendinara ha inaugurato il periodo natalizio con la decima edizione del Presepe Vivente. Presentata dall’amministrazione, organizzata […]

Pasticcio di carne – Dai Romani fino alle tavole del Polesine

C’è una ricetta per la quale, chiacchierando, ci si può arrivare a sfidare quasi a singolar tenzone. E’ quella per […]

Crespelle ciociare, frittelle, o zeppole, ma senza non è Natale

Crespelle ciociare con uvetta! Qualcuno le chiama zeppole, o semplici frittelle, in ogni caso in Ciociaria se non ci sono […]

Le Ninnarò, il racconto della Natività tra fede e gioia

Con l’arrivo del Natale, tornano nuovamente, all’esterno delle abitazioni dei francofontesi, le Ninnarò. Noi vi raccontiamo questo bellissimo momento ricco […]

La scuola dei mini-presepi per grandi e piccini apre in città per le feste di Natale

Sarebbe sicuramente una scuola accreditata dal Patrono D’Italia San Francesco questa bellissima iniziativa che si rinnova da due anni nella […]

Le torture ad Adria erano regola: lo statuto del 1442 indubbio nelle punzioni

Nel Medioevo i Comuni erano dotati di una serie di regole giuridiche che disciplinavano molteplici aspetti della vita quotidiana, sia […]

Il malocchio, credenza antichissima che sopravvive nelle campagne ciociare

Il malocchio, qualcosa che affonda le radici nella cultura popolare contadina più antica, un po’ magico e un po’ affascinante. […]

Desarpa, la tradizionale discesa delle mucche, danze e feste

Tra i monti della Valle d’Aosta, un ruolo da protagonista è affidato alle mucche. Tra le tradizioni più diffuse nel […]

La tradizione del pane in Polesine – La ricetta del Pan Biscotto casalingo

I greci avevano assegnato un formidabile valore simbolico a quest’alimento, convinti com’erano che i popoli civili si distinguessero dai barbari […]

Giardini di Natale ad Asiago. Mercatini natalizi fino al 6 gennaio

Anche quest’anno saranno presenti i Giardini di Natale ad Asiago, il celebre mercatino che ogni anno delizia i turisti dell’Altopiano. […]

L’Immacolata Concezione, la festa che apre le porte al Natale

La festività dell’Immacolata Concezione, per tradizione, è quella che apre ufficialmente le porte al Natale. Anche Francofonte si appresta a […]

La Giostra della Quintana e gli intrepidi cavalieri senza paura

Il 5 Marzo 1628, dopo un magnifico carnevale, prende luogo a Lendinara la Giostra della Quintana. Il nome “Quintana” deriva […]

Il matrimonio, una tradizione che cambia

In ogni famiglia che si rispetti, qui nel meridione, c’è una nonna o una zia che racconta i tempi di “na […]

Macinazione Lendinara, lo storico mulino della famiglia Cavallari

A Lendinara il mulino prende vita nel XIX secolo. Era il 1937 quando viene acquistato da Francesco Cavallari e dai […]

Il cotechino in umido di Nonna Elsa, un piatto di tradizione che scalda i cuori

Quando mia nonna Elsa era in vita, non esitava di certo a riscaldare gli animi della sua famiglia con ricette […]

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