Подарок для итальянцев за границей. Ароматы и вкусы Италии, которые можно подарить: какой итальянский продукт вы бы подарили другу? Что бы вы выбрали? Это тема о...
Интервью со Стефано Каккавари, основателем и генеральным директором Mulinum. В 2016 году Стефано начал кампанию по сбору средств на спасение старой мельницы. Сегодня,…
«Pane e panelle», а также «Pani ca meusa», crocche, «stigghiole», вареный осьминог, аранчини, канноли. Когда дело доходит до «уличной еды», это продукты, которые...
Томатный соус является основным элементом итальянской кухни. На самом деле, есть несколько традиционных блюд, которые не имеют красного и мясистого фона. Превыше всего…
Италию нужно посетить, чтобы открыть для себя ее природные красоты, узнать о ее истории. Полюбоваться его художественными и архитектурными красотами... до...
В Нью-Йорке, на улице Нассау, в Финансовом квартале, есть магазин итальянских сэндвичей, который очень популярен и ценится за качество своей продукции. Называется…
Кофе – это общеитальянский ритуал, от которого большинство не может отказаться. Эспрессо строго в керамической чашке или максимум в стакане идентифицирует нас и...
У них очень особенный перезапуск. Потому что особенным является обязательство, которое они вкладывают в то, что они делают. Ни коронавирус, ни самоизоляция не остановили...
Италия, как и все другие страны, пострадавшие от чрезвычайной ситуации в области здравоохранения covid19, приняла ряд мер по ограничению распространения инфекции. Меры, которые, от ...
Что происходит, когда искусство кино встречается с искусством кухни? Однозначно только хорошее. Но когда пересекаются кино и итальянская кухня, получается...
