+
Facebook Instagram Whatsapp
Canale
Scopri l'Italia

4
Leggi di più ↓

Giuggiole e azzeruoli: i frutti dimenticati che l’Italia sta riscoprendo

Le perle di vetro veneziane, un mondo da scoprire

Alla ricerca delle radici: le nuove generazioni tornano ai paesi d’origine

Le feste patronali degli italiani nel mondo

E che festa sia: entra nel vivo a Venezia il Carnevale dei giochi e delle tradizioni

TRADIZIONI

Rubriche

La zucca, da carrozza di Cenerentola a piatto gourmet delle tavole calabresi

La zucca è regina indiscussa della gastronomia, così come di leggende e racconti. Gusto e sapore deciso e le sue […]

Casa Museo Enza Oddo, piccolo grande mondo di ricordi

Casa Museo Enza Oddo: un angolo di ricordi

Pasta italiana, gli strascinati col peperone crusco

Pasta italiana: gli strascinati con i peperoni cruschi sono un piatto tipico della cucina tradizionale lucana. Si tratta di pasta fatta in casa, […]

Pasta fatta in casa, una tradizione antica

La pasta fatta in casa è, di certo, una tradizione assai antica. Un prodotto fresco e genuino e realizzato con […]

Pasta e fasoi, la ricetta polesana contadina

Pasta e fasoi, vuol dire tradizione, e si tratta davvero di una ricetta antica, che un tempo era appannaggio dei […]

La pasta italiana simbolo di sana alimentazione

Il 25 ottobre 2021 si festeggia la 23esima edizione della Giornata mondiale della pasta. Questa bellissima giornata venne promossa dai […]

Pasta italiana: Paparele coi fegatini, una tradizione intramontabile

Pasta italiana.Le paparele coi fegatini in realtà, per chi non è veneto, ma desidera ordinare al ristorante, sono i classici […]

Spaghetti alla siracusana, specialità di pasta italiana

Spaghetti alla siracusana, una specialità da leccarsi i baffi nel dialetto locale è conosciuta come pasta ca muddica atturrata. E’ […]

Pasta italiana, a Valverde è famosa quella con le acciughe

La pasta italiana è la croce e delizia degli italiani. Tra le tante ricette, vi proponiamo quella della tradizione valverdese. […]

Bigoli in salsa, quando la pasta italiana parla veneziano

In occasione della giornata della pasta italiana, a Venezia non si può non parlare dei Bigoli in salsa, un primo […]

I malloreddus: un primo piatto tipico della Sardegna

I malloreddus sono un primo piatto tipico sardo che veniva realizzato in casa a mano dalle massaie. Si tratta di […]

Pasta italiana: i maccheroni con il ragù di capra

Pasta italiana: nella giornata che in tutto il mondo celebra questa eccellenza nostrana, non si può non ricordare un piatto […]

Pasta italiana: spaghetti alla bagna càuda, ricetta tipica piemontese

Il 25 ottobre è la giornata mondiale della pasta, come festeggiarla se non con una ricetta che porta con sé […]

Parmigiana di melanzane, una prelibatezza unica

La parmigiana di melanzane è una prelibatezza che, naturalmente, non viene cucinata esclusivamente a Francofonte, ma che esprime in toto […]

Galleria Bellomo, realtà artigianale tipicamente siracusana

Il papiro è la pianta icona per il capoluogo aretuseo, i cui possibili usi sono straordinari. Una caratteristica ben nota […]

Marché au Fort, la mostra-mercato delle eccellenze enogastronomiche valdostane

“Marché au Fort”, la più importante mostra-mercato dedicata alle eccellenze enogastronomiche della Valle d’Aosta. Il suggestivo borgo medievale di Bard si […]

Laboratorio dei Pupi a Siracusa, una tradizione familiare

Un contenitore di creatività dalle origini più remote, ma non troppo. Un mondo da cui si partorisce ciò che sta […]

Aglio bianco polesano DOP, re della cucina italiana

Aglio Bianco Polesano DOP, una vera eccellenza italiana da difendere. Possiamo dire senza ombra di dubbio che la coltivazione dell’aglio […]

L’Associazione Arbëreshë rievoca le origini della città

L’associazione culturale Arbëreshë è protagonista delle imminenti festività patronali di Biancavilla. Si occupa di valorizzazione delle radici storiche della cittadina […]

Fuddigno, andare via a 20 anni senza lasciare mai Palermo

Una valigia in mano a vent’anni, come tanti coetanei, alla ricerca di un lavoro al nord e un legame con […]

Il gioco delle biglie a Cagliari negli anni ’60 e ’70

Ai nostri occhi il mondo raccontato dai nostri genitori o dai nostri nonni pare tanto affascinante quanto speciale. Cagliari, ma […]

Lo Pan Ner, la Val d’Aosta celebra i pani delle Alpi

La Valle d’Aosta celebra la festa del pane nero, “Lo Pan Ner – I pani delle Alpi”, un evento tradizionale che […]

La Sardegna offre l’olio per la lampada votiva sulla tomba di San Francesco d’Assisi

Sant’Antioco donerà l’olio per la lampada votiva perenne sulla tomba di San Francesco, patrono d’Italia. Dopo 21 anni, il 3 e 4 […]

La regata di Adriacqua Festival: chi ha vinto e chi ha partecipato

Il 19 settembre abbiamo potuto ammirare remiere e kayak sfidarsi sul ramo interno del Canalbianco, di fronte al Teatro Comunale […]

Nasce la ruga d’o morzeddhu, la strada dedicata al piatto tipico di Catanzaro

A Catanzaro nasce la ruga d’o morzeddhu, ovvero la strada dedicata al piatto tipico della città capoluogo. Oggi 24 settembre […]

Vendemmia in Sardegna, uve sane nonostante l’instabilità del clima

Vendemmia 2021 in Sardegna. Secondo i dati di Assoenologi, Ismea e Unione Italiana Vini la produzione è in calo del […]

Ode alla vendemmia

Gli ultimi ritagli di sole gonfiano l’uva e tingono gli acini di rosso; è tempo di vendemmia. La natura dipinge […]

La Vendemmia, una bella tradizione palazzolese

La Vendemmia è da sempre stata una tradizione palazzolese. Il riempimento delle “botti” si tramanda da generazioni in generazioni a Palazzolo […]

La vendemmia a Francofonte, un vero e proprio atto sacro!

Il mese di settembre è notoriamente quello della vendemmia. Francofonte, oltre a essere una città molto famosa per le sue […]

Vendemmia, “Il 2021 una buona annata per un vino di qualità”

Il vino e la vendemmia da sempre raccontano una Sicilia legata alle tradizioni e che esprime il suo lato estremamente […]

ADV SIDEBAR
ADV BODY BOTTOM
Torna in alto