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Giuggiole e azzeruoli: i frutti dimenticati che l’Italia sta riscoprendo

Le perle di vetro veneziane, un mondo da scoprire

Alla ricerca delle radici: le nuove generazioni tornano ai paesi d’origine

Le feste patronali degli italiani nel mondo

E che festa sia: entra nel vivo a Venezia il Carnevale dei giochi e delle tradizioni

TRADIZIONI

Rubriche

Tavole di San Giuseppe: una tradizione antichissima salentina

Le Tavole di San Giuseppe sono una tradizione tipica e sentita in parte del Salento e riguarda un’usanza che cade […]

Compare Fiasco, Fiascone e gli animali nella fiaba sarda

Incarnano i pregi e i difetti degli uomini, mettono in scena l’astuzia, la generosità, il tradimento o l’amicizia: gli animali […]

La fugazza vicentina, regina della Pasqua

La fugazza vicentina per Pasqua è una vera tradizione. Si tratta di un dolce morbido e gustoso tra i più […]

Lingue di suocera per un aperitivo piemontese home made

In Piemonte non ci mancano i prodotti da forno, tra questi figurano le “lingue di suocera”. Gustose, croccanti, sono a […]

Paschalia 2021, due momenti di preghiera per la Pasqua

Torna “Paschalia”, la manifestazione organizzata dall’Arcidiocesi di Siracusa in prossimità della Santa Pasqua. Doppio appuntamento per l’edizione 2021 di Paschalia. L’emergenza sanitaria […]

I 13 Venerdì di San Francesco da Paola: la regola in mano e la fede nel cuore

I 13 Venerdì di San Francesco da Paola sono una pia pratica voluta dal santo in onore del Signore e […]

Il Sartù di riso di mamma Alberta, ricordi d’amore

Il Sartù di riso di mamma Alberta. Continua la sagra dei piatti unici e dei timballi. Un’altra ricetta gustosa e […]

Ornella Roperti e l’ arte profumata della ginestra.

Un tempo a Conflenti sia le fibre più pregiate che quelle più povere, venivano trasformate in magnifici tessuti. Ed è […]

La nocciola tonda gentile del Piemonte, protagonista di tante ricette

In Piemonte abbiamo tante eccellenze gastronomiche, forse quella più simbolica è la nocciola. Dall’essere goduriosa da gustare appena sgusciata, all’essere […]

Maria Chinisu, la Cenerentola della tradizione sarda

Maria Chinisu, la fiaba sarda foto di Sarah Camp CC BY-ND 2.0

Cantori di San Giovanni, le voci di Villanova “spente” dal virus

Tutti gli anni il programma consolidato della Settimana Santa prevede che vi siano le processioni che partendo dal Rione di […]

Che tempo fa? Le previsioni meteo dei nostri nonni

Oggi i nostri smartphone sono provvisti di applicazione dedicate alle previsioni meteo. Basta veramente poco per sapere se tra un’ora […]

Pizza e minestra, la ricetta del Molise

Pizza e minestra, in dialetto ‘pizza e foje’, è il piatto molisano per eccellenza Ci sono tanti piatti e che […]

Il Gran Carnevale di Bussolengo

A Carnevale ogni scherzo vale: quest’anno lo scherzo ce l’ha fatto il Covid-19 e le manifestazioni ad esso inerenti purtroppo […]

ArancinA o ArancinO? Questo è il dilemma

Celebre street food siciliano a base di riso e condito nei modi più svariati. Salato per eccellenza con qualche variante […]

La grande tradizione musicale di Lendinara continua

Nell’ambito della grande e antica tradizione musicale della città di Lendinara, l’Istituto Comprensivo di Lendinara ha promosso efficacemente l’istituzione dell’indirizzo […]

Prosciutto di Guarcino, un’eccellenza ciociara della tradizione

Prosciutto di Guarcino, ben noto in Ciociaria, ha certamente valicato i confini della provincia di Frosinone; grazie alla sua golosità. […]

Martedì grasso: “u juarnu e Carnalivara”

Un brutto nemico quest’anno non ha permesso lo svolgimento di alcuni riti e feste di comunità, tra queste una delle […]

Lo scrigno d’amore calabrese: quando la cucina è passione

Lo scrigno d’amore calabrese. Una ricetta gustosa, particolare e coreografica, che arricchisce il Blog di It Cosenza, preparato dalla Signora […]

San Valentino a Bussolengo: tra tradizione e magia

A Bussolengo, San Valentino è molto più che la semplice festa degli innamorati che conoscono tutti. Per il nostro paese […]

“E frittule”: l’antica tradizione del maiale a Conflenti

È tiampu de fhare u porcu! Molte sono ancora oggi le famiglie che ne conservano la tradizione e ne tramandano […]

Il carnevale 2021 a Palazzolo, tra storia e tradizioni

Il carnevale 2021 non si farà a causa del Covid19, perché non è possibile fare assembramenti. Si sa che il […]

Sant’Eulalia, quella martire fra la Marina e Barcellona

A Cagliari, in uno dei suoi rioni più belli, c’è un omaggio, o forse qualcosa di più, a Sant’Eulalia. La […]

Dolci di Carnevale e piatti, le degustazioni tipiche locali

Il carnevale palazzolese è uno dei più antichi carnevali di Sicilia. Quest’anno 2021 purtroppo non si farà. Possiamo ricordare un’antico […]

In pandemia il Carnevale di Castrovillari diventa virtuale

Anche il Carnevale di Castrovillari subisce le conseguenze della pandemia e, per l’edizione di quest’anno, si trasforma in kermesse virtuale. […]

Arriva il Carnevale di Venezia 2021: musei aperti e tanti eventi in streaming

Sarà comunque Carnevale, anche se molto diverso e speciale. E’ bastata già la piccola apertura rappresentata dal passaggio del Veneto […]

I Rufioi, una tradizione che evoca subito il Carnevale

I Rufioi sono una specialità vicentina e nonostante siano considerati un piatto povero, come tante altre pietanze italiane simili, vanno […]

Il Paper Hunt, una finta caccia alla volpe

Il Paper Hunt è una finta caccia alla volpe dove non viene stanato e ucciso il povero animale. Si devono […]

U cannittè, dalla civiltà rurale lucana fino a noi

La cultura rurale sopravvive attraverso usi, costumi e anche attraverso utensili senza tempo. “U cannittè”, è proprio un oggetto, anzi […]

Il carnevale 2021, l’idea di un’edizione estiva

Il carnevale 2021, a causa dell’emergenza Covid, purtroppo non si farà, almeno nell’edizione invernale. Con la speranza che i contagi […]

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