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TRADIZIONI

Rubriche

Pan dolce: tutto pronto per la festa della micòoula

Pan dolce ritorna per l’Immacolata la festa della Micòoula. È la sagra che il borgo di Hône, nella bassa Valle d’Aosta, […]

Il presepe di sabbia più grande del Sud è in Calabria

Il presepe di sabbia allestito in piazza Prefettura a Catanzaro è il più grande del Sud Italia. La particolare rappresentazione […]

L’oro del Mediterraneo: la tradizione della bottarga cagliaritana

Le sue origini sono antichissime proprio come le ricette che la vedono protagonista indiscussa nella cucina cagliaritana e, in generale, […]

Pasta di mandorle da tradizione. Idee regalo

Da tipica tradizione salentina  – ma anche calabrese, siciliana e sarda – la pasta di mandorle è un dolce immancabile […]

Terra di lavoro, motore economico del meridione sino al 1860

Quella che conosciamo oggi come Provincia di Frosinone, o almeno parte di essa, un tempo era nota come Terra di […]

Tutto in quell’istante, a Matera il presepe fra i Sassi

“Tutto in quell’istante”, il presepe più bello d’Italia è a Matera, capitale europea della cultura. La città dei Sassi sarà […]

Tuffo in mare di Capodanno, iscrizioni fino al 7 dicembre

“Tuffo in mare di Capodanno Mimì Fortugno”, torna la manifestazione, organizzata dall’associazione Febiadi di Reggio Calabria. Si tratta di un’iniziativa […]

TeleOrte propone la processione più antica: quella del Cristo Morto

Attraverso la rubrica Riviviamo insieme Orte, TeleOrte vi propone una delle processioni più antiche: quella del Cristo Morto.  Una processione […]

Pandoro e panettone: si avvicina il Natale. Idee regalo

La distanza che ci separa dal Natale è sempre più breve e già molti di noi stanno preparandosi pian piano […]

Cioccolato a tutto gusto. Si avvicina il Natale, idee regalo

Siamo entrati a pieno titolo nel clima pre-natalizio, Novembre è agli sgoccioli e a breve si partirà a Lecce e […]

Amaro Lucano, il liquore che piaceva anche a Casa Savoia

Amaro lucano, e subito si evoca una piacevole tradizione italiana! Si tratta di uno dei prodotti più iconici del Belpaese, […]

La lenticchia, un gustoso legume che non passa mai di moda

Uno dei legumi maggiormente presenti nelle tavole dei francofontesi, e non solo, protagonista specialmente nel periodo invernale, è la lenticchia. […]

San Martino e i suoi biscotti tradizionali veneziani!

E’ da poco trascorsa una tradizione parecchio sentita non solo da noi a Lendinara ma un po’ in tutto il […]

Il salame da taglio di Trecenta, tradizione secolare

Di prodotti agroalimentari d’eccellenza, il Polesine, può vantarne davvero molti. Oltre alle denominazioni DOP ed IGP che fanno da magnifico […]

Raccontiamo Il Manegium gruppo culturale e di ricerca

Il Manegium ha sede nel palazzo storico noto come Grindati – Boniotti di Fratta Polesine. Tale casa padronale si eleva […]

L’estate di S.Martino: cibi e tradizioni da raccontare.

Si sente spesso nominare l’estate di San Martino. Cos’è questo evento? Ma soprattutto, perchè viene chiamata estate? Visto che tale […]

Inizia lo spettacolo: è l’Opera dei Pupi!

Signore e Signori, bambine e bambini, lasciatevi prendere per mano e trasportare in un mondo dove umanità e magia si […]

Festa di San Martino in Salento: tradizioni, eventi, storia

La Festa di San Martino in Salento è una ricorrenza davvero molto sentita tra gli abitanti. Ci si riunisce con […]

San Martino a Francofonte, tra storia e tradizioni a tavola

L’11 novembre si celebra San Martino. E oggi vogliamo raccontarvi come si svolge questa giornata di festa nel nostro territorio. […]

Viaggio alla scoperta di Arquà Polesine!

Arquà Polesine è un paese ricco di storia e che esiste dal tempo dei romani. Il nome deriva dal fatto […]

Il funaio, l’antico mestiere legato alla cultura marinara

Il funaio è uno delle arti e delle professioni fondamentali nella storia dell’economia e quindi della cultura civica che caratterizza […]

Castagne cuneesi tra marchi di qualità e ricette golose

Dall’Asia Minore al Piemonte, le castagne cuneesi fanno parte della nostra tradizione già dal XII secolo. Protagoniste di numerose ricette, […]

Gli antichi mestieri a Palermo, dallo stagnataru all’acqualora

Il passare degli anni genera nuove tendenze e, di conseguenza, nuove necessità nascono nell’animo dei popoli. Ieri, il sogno dei […]

La polenta infasolà, la semplicità e il gusto per tutti

La polenta sta all’inverno come il cocomero all’estate. Basta partire da questo assunto per spiegare questo piatto, o meglio, quanto […]

Batailles des Chèvres, la finale si terrà domenica

Domenica 3 novembre all’Arena Croix Noire si terrà la finale dell’arcinota competizione delle Batailles des Chèvres, la battaglia delle capre. […]

Amuleti lucani, velo e acconciature di un tempo

Amuleti lucani, guanti, gioielli e molto altro! Anticamente, durante la settimana si usava un abbigliamento “urdenarie”, fatto di indumenti piuttosto […]

I riti dei defunti e lo stretto legame con il cibo

Il mese di novembre inizia con le celebrazioni di Ognissanti e la commemorazione dei defunti. In Calabria le usanze legate […]

Ocarina del Delta del Po: i suoni della nostra terra

Tra le meraviglie del nostro territorio deltizio, abbiamo incontrato una splendida realtà! La fattoria didattica e museo-laboratorio “L’ocarina del Po” […]

La festa dei morti, fra tradizione e influenze pagane: gli eventi a Palermo

Palermo celebra la festa dei morti. Una ricorrenza molto sentita nel capoluogo siciliano, che nel corso dei secoli ha sviluppato […]

Le tradizioni del 2 di Novembre in Polesine

Nella quotidiana attualità, tra amici discuteremo di cosa fare alla fine di questo mese di ottobre. Tutti risponderanno c’è Halloween! […]

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