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Cardi panati e fritti o in pastella? I nostri consigli

Quando arriva l’inverno già lo immagino cucinato in pastella e cerco, per quanto sia meticolosa la pulizia, di comprarlo il […]

Il sapore della semplicità si chiama “pasta con la zucchina fritta”

La semplicità di questa pasta è evidente, gli ingredienti sono pochissimi ma il risultato finale è ottimo, da leccarsi i […]

La frittura di paranza, il piatto che unisce storia e cucina

La frittura di paranza è un gustosissimo secondo piatto che ha una storia da raccontare che inizia proprio dal suo […]

Patate con la buccia, la nuova tendenza del food

Nei locali lametini, ormai da tempo, ha preso piede la nuova tendenza gastronomica che porta sulle nostre tavole le patate […]

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