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il pane dei poveri

La torta di castagne, e la ricetta più semplice e gustosa

La torta di castagne è un dolce molto gustoso da mangiare davanti al caminetto acceso. Siamo in autunno inoltrato, quindi la […]

Le castagne in Ciociaria, pane dei poveri e grande risorsa

Le castagne per secoli, tra i paesi di montagna e di collina della Ciociaria, sono state una grande risorsa, e […]

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