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merenda piemontese

Merenda sinoira: quando il cibo è tradizione ed è storia

La merenda sinoira è tradizione ed è storia. La storia dei nostri nonni e bisnonni, di quando lavoravano nei campi, […]

Lingue di suocera per un aperitivo piemontese home made

In Piemonte non ci mancano i prodotti da forno, tra questi figurano le “lingue di suocera”. Gustose, croccanti, sono a […]

Sòma d’aj, la merenda con cui crescevano i bambini piemontesi

La sòma d’aj è uno dei profumi dell’infanzia. È la merenda che le nonne ci preparavano, è quel conforto che […]

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