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Prodotti Tradizionali

Festa del Pane sulla “Terrazza del Cilento”.

La “Terrazza” del Cilento. È questo Trentinara. Piccolo borgo montanaro dell’entroterra salernitano. Uno dei punti più alti da cui affacciarsi, […]

La Cuccija: piatto della tradizione contadina campana

PAT chiari, lista lunga: La Cuccija tra i Prodotti Agroalimentari Tradizionali Nell’anno del cibo italiano nel mondo, promosso dai Ministeri […]

Gli Stufati… lo Slow Food Campano

Gli Stufati, il piatto delle Feste Si dice ”Aglio & Olio” ed è subito festa. Pensiamo ad una cenetta a […]

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