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raccolta delle olive

Dal XIII secolo a.C. la produzione dell’olio extra vergine d’oliva

Dal XIII secolo a.C. la coltura dell’ulivo è largamente praticata in Calabria . Provenienti dall’Asia Minore, alcune piante di ulivo, […]

Raccolta delle olive. Per Gian Paolo Pani una vita di tradizioni

Ci si alza presto durante la raccolta delle olive. La terra è umida e l’erba ancora bagnata di rugiada quando […]

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