Il progetto Italiani.it unisce e sostiene gli italiani nel mondo, valorizzandone cultura, comunità e tradizioni.
A Catania è ancora fortemente radicata in alcune famiglie la tradizione di preparare in casa, soprattutto in estate, liquori e […]
Cavoli e cotenna è un tipico piatto della cucina catanese e rientra tra le ricette tipiche del mondo contadino. Prepararli […]
Appartenente alla famiglia delle Cucurbitaceae, che include anche cetrioli, meloni, angurie e zucchine, attira l’attenzione per i suoi colori sgargianti […]
Belli, gustosi e nutrienti. Il Fico d’India porta con sé, dalla coltivazione e fino alle nostre tavole, l’identità della Sicilia […]