ADV HEADER

ricette catanesi

Liquori e sciroppi fatti in casa, una tradizione

A Catania è ancora fortemente radicata in alcune famiglie la tradizione di preparare in casa, soprattutto in estate, liquori e […]

Cavoli e cotenna: un piatto caldo dell’inverno catanese

Cavoli e cotenna è un tipico piatto della cucina catanese e rientra tra le ricette tipiche del mondo contadino. Prepararli […]

Zucca: la regina catanese dell’Autunno in cucina

Appartenente alla famiglia delle Cucurbitaceae, che include anche cetrioli, meloni, angurie e zucchine, attira l’attenzione per i suoi colori sgargianti […]

Il Fico d’India: dalle origini alle nostre tavole

Belli, gustosi e nutrienti. Il Fico d’India porta con sé, dalla coltivazione e fino alle nostre tavole, l’identità della Sicilia […]

ADV SIDEBAR
ADV BODY BOTTOM
Torna in alto